【材料名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# ^2 l( G4 |4 n! i! G
8 X S3 r8 R& ^6 r8 j羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.www1.tvboxnow.com- p8 U" j3 W3 R" `- X* N! P
甘草8片.黨蔘10條.
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3 x% t; d9 P0 ^) L4 r% i( y% K【調味料、醬汁等名稱及份量】公仔箱論壇' f- ]7 @* m/ T" G4 X6 F
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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$ ~" P1 H$ x- D. k( S【烹調流程】公仔箱論壇9 J \ N9 c! f( [& F0 o: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B. X- m3 f& p4 z" U1 g8 U) N
1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.公仔箱論壇. P/ ]/ F1 q3 C& {& t6 ?3 y
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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