【材料名稱及份量】8 n, J: m- K0 [2 B8 N# @
0 k( v3 Q. I+ d b+ k& s; bwww1.tvboxnow.com羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 g# E7 d& p+ ^2 O. \
甘草8片.黨蔘10條.tvb now,tvbnow,bttvb7 F" e. z% M: p: c- Z! i
9 j4 o! D; U- }$ P" a公仔箱論壇【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.www1.tvboxnow.com) ^' c$ ~) I& R9 Q8 y) {+ W
. r Z% d3 K5 e$ f' p& j4 S6 Itvb now,tvbnow,bttvb【烹調流程】
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 \$ e* v4 N( m4 O z( X
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |