每杯150毫升 泡多咖啡少
) F5 m# k: _7 F+ C# z: v3 Btvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com0 O8 j' T6 z! l7 e, p
- ~/ ^5 P, w% c) Y5 mtvb now,tvbnow,bttvb意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, X; h& j! q; J0 C9 u, b
www1.tvboxnow.com) U, \6 T- d" y* p: M5 q: | t: Z
●正宗Cappuccino材料﹕www1.tvboxnow.com: P, A. A5 T! O, X8 ?- O
www1.tvboxnow.com( L0 W1 A# S2 n y: Y4 @) z! h. R* U
○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪
5 d9 \0 G% K% O3 }www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com' t$ T$ o/ T7 k9 p3 s( Q2 q( b* E
○25毫升熱espresso咖啡tvb now,tvbnow,bttvb; Y! H8 g/ h! I6 R
公仔箱論壇$ T9 e' B% ^$ M; j+ N
●正宗Cappuccino製法﹕2 B: A& {: G' w' { x# n- V# x5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 ?+ A$ f# H8 v; l- E0 ^
○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯www1.tvboxnow.com5 p1 D! q* r2 L: C
. g8 J9 h2 |# W, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中
9 x" H; p9 F7 C4 ]: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u; u( h M1 o- j. |7 a- }www1.tvboxnow.com○加糖，仔細攪拌
+ D. |. b1 b! T; j, t% h; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& O: n. R: X0 Z; z" g S+ |2 J
Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。
; i, z- h2 b1 C, u) `( g
7 |! B7 j% H7 Y7 c6 [+ E* p+ ]tvb now,tvbnow,bttvb百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
| 
