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[健康資訊] 糖尿病及高血糖該怎麼吃?

糖尿病的成因非常複雜,有先天基因及後天環境因素,包含壓力、飲食等。公仔箱論壇  c+ D5 P; x* a5 j8 q
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症狀分析如下:3 K) e# Z7 H  w. @' W
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(1)若是少年型糖尿病,除了先天因素外,也應特別注意,是否因食物過敏,如:橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等,引起胰臟功能異常,致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。公仔箱論壇  L1 }. J( o$ `! b; Y
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(2)若有家族遺傳之脆弱性基因,更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣,可避免脆弱基因之病變,如:養成吃早餐習慣,千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。tvb now,tvbnow,bttvb  ^2 R  y& V$ O$ x
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(3)成年型高血糖大致有如下三個原因:公仔箱論壇6 y, |% d$ K; ^4 h3 m6 ?
a. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。
% I3 N& Q. b* E' B) f- @0 C' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素,致使胰島素分泌不足之糖尿病。www1.tvboxnow.com" p; i: W- [6 d, a7 }/ ~
c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門,致使胰島素沒有活性之糖尿病。
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9 D2 S( @3 q, Xwww1.tvboxnow.com飲食建議如下:$ z8 @/ \4 ~# x' k8 [

- q7 Y& h; n1 o* ha、不吃上火的食物,如:油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。" N' f. ~9 k9 `0 F# v
b、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。
, H, M% n- y4 n  ~' L公仔箱論壇c、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物,如:芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。公仔箱論壇4 n2 s3 c; ?, c) u9 A
d、不吃容易提高血糖之食物,如:紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果,如:榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。
1 \% r4 r" g* \公仔箱論壇e、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 C( @) g. a& D* J% B. ]
f、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品,此類食物可能會誘發高血糖,尤其是要特別忌口的是酒。
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& S0 r+ C4 b' c) i+ c4 G3 U" G公仔箱論壇資料來源:廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議
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  • soforlee

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