近日大坑出現了一間小屋，外表平實，卻被多條粗麻繩重重綑綁！
- Y& n" R" y( R Y2 J( h- p8 {2 p+ B6 l4 K1 C1 G+ O3 I1 @
說的正是新進駐這個潮食集中地的0.5。，店子將不同日式食材隨意配搭，摩登中帶優雅，在品嘗Freestyle美食時，欣賞着店內牆上江戶時代的巨型壁畫，可暫時忘卻鬧市生活，尋回久違的自我空間。
% x! O; J3 T0 U公仔箱論壇
/ s3 ]; r! G1 {% Pwww1.tvboxnow.com鋪天麻繩 有型復古不僅是店子外牆，內牆、吧枱和地板都是以水泥建構，原始味十足，麻繩從天花板一直沿兩面大窗垂下，視覺效果有趣。旁邊是繪上日本江戶時代的壁畫，從地板射向天花的黃光下，充滿陳舊美，猶如置身日本江戶時代的電影之中。老闆兼大廚阿本說：「0.5。代表我們比1還要仔細，來到這裏，大家就能看到日本食材的多樣性。」
5 \$ U; M2 D9 `% j- K, ^公仔箱論壇公仔箱論壇3 ^* x ]2 c6 G4 u9 ]# Y% |
日菜新貌 大膽破格阿本曾拜西洋及日本大廚為師，加上本身鬼「煮」意多多，店內供應的菜式都打破日本菜循規蹈矩的觀念，玩得最盡的要數日式Paella，同樣帶番紅花香，每口都是啖啖海鮮鮮甜，銀鱈魚以梅漬醃3天再作西京燒，淋上清酒的鐵板燒做法真新奇，他也大膽地以烘墨魚麵包碎、炸牛蒡等配和牛卷吃、如西京燒般以白味噌醃法國野雞，拋開一切傳統的束縛，創出新穎的新日菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^/ @* H& H0 V7 @
tvb now,tvbnow,bttvb3 J( H; F0 r+ T* L0 Z: M
Review
5 t# t T& x2 l環境氣氛：★★★★（5粒★為滿分）! n3 q7 c# P7 |4 C# c
好味指數：★★★★
. \; c5 S8 r G8 l: B) _公仔箱論壇必試推介：0.5。 Style Paella、石燒梅子清酒銀鱈魚、蟹肉菊花醋漬
8 T# O& l; d$ H; o( ~www1.tvboxnow.com人均消費：$300
# E( ?4 A" o: n公仔箱論壇地址：大坑施弼街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m, m9 \1 C; c/ y; U9 [
5 Q: l5 r s- v$ V! M7 |8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-1-14 01:05 PM
| 