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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:
4 A+ |" d0 X0 J. Y- K8 htvb now,tvbnow,bttvb朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
7 `0 d6 h4 C7 \' r: W& b6 P9 btvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ Q% P% e( B2 ~. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
+ i: H  K+ k- r9 l/ Htvb now,tvbnow,bttvb2、干貝泡軟蒸過再撕開/ M7 C! V; a' o9 w
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝7 O' m( s7 O5 Y$ [( K
炒至所有材料都熟tvb now,tvbnow,bttvb3 t& a7 H& N+ D8 B; i. ~
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
( n& n! e3 b: ~9 {www1.tvboxnow.com因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
好唔好味架,不過都多謝分享
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
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Thanks...
let me try it out, thanks.
我地公司好似唔系甘做嘎~~
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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