焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)7 [; u/ b- ]% z7 _5 R/ i( B
餅底 :公仔箱論壇# V8 n2 |! A; \) S# `4 Y. g
消化餅 50g
1 N) N# E$ t* v4 m, ^; lwww1.tvboxnow.com合桃肉 30g
2 h* w+ J$ T! f6 b8 B1 _牛油 15g
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% s7 ]$ k n% K7 l" Ttvb now,tvbnow,bttvb餡料 :
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淡忌廉 50g + 30gtvb now,tvbnow,bttvb3 U5 Z$ f2 d. ^8 z, e, t; }+ ^
牛油 10g
+ @$ c! x4 q6 ~& O( `6 p拔蘭地/威士忌 45ml
9 E) b, ~. S6 ]0 D S5 ccream cheese 500g
& o/ E- g l3 [- \: Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖 65g
8 ?( A" ?1 w5 ^" `. X0 m3 hwww1.tvboxnow.com全蛋 4個
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" e9 }2 t0 i5 p4 z1 R9 `合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, www1.tvboxnow.com- {/ ]& k4 \! v# ?3 ]7 b% c
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用www1.tvboxnow.com7 @. r7 q5 M$ Q4 W4 |
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
/ P. z& K1 i$ s- N4 k% d加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便& d, x5 K( ^0 x$ p
可以放入其餘之忌廉和酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ Y5 y; L! @5 x
cream cheese 加糖放入food processor 打至公仔箱論壇# Z6 |7 E. \# j5 t" G) N- ^8 {
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 q- M3 S1 P8 t4 i* a
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
9 U$ u7 o- v* T! w5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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