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9 I8 T8 z' _) Y- q4 ^公仔箱論壇【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb2 z5 h- J) ^& \8 N+ o7 m2 c% C, W
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
6 S0 f- ~, G$ {: f pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
+ M! J6 ?/ H) {0 K4 rtvb now,tvbnow,bttvb拌飯料：蔥油、醬油適量
* n7 p5 s5 m# @9 Q% Q# u2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 c% x! U; s6 Q. T; y' h- L
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【作法】：
' G9 s! i B! N. h( S6 a; swww1.tvboxnow.com1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。公仔箱論壇0 x I( r7 q2 E
: B5 s! g$ V5 S2 s8 _5 T2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。1 b6 _$ i( F# D% g& N; |6 x
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【其他】：
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0 R' E8 K# j& U2 Y# q% xwww1.tvboxnow.com蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B& ]5 T7 R# b, I$ u. q. a6 E! L
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。www1.tvboxnow.com2 y, c! l% k1 Q/ \ `
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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