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4 G* r6 K2 m7 M1 \, K5 }. L) { 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！tvb now,tvbnow,bttvb! Q- }" O/ Q, j, t9 n
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+ ?5 p5 U' G' n7 Otvb now,tvbnow,bttvb以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！* E% b) T: K$ ?1 j h. H& l' N
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甜腊八粥
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豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆9 Q" [; S. D/ Y8 m5 b
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米類：糯米、黑米、薏米、黑小米tvb now,tvbnow,bttvb2 y$ S6 I" Y4 _( W" ?( s
( K5 N) k6 D; Z- n. T' O6 s輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
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做法：
9 Z1 g; t8 [% T! b: c. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時
4 r8 \! g( p% ]. l8 \- zwww1.tvboxnow.com2、蓮子、花生提前浸泡10小時) D' W, r; A' d5 P' r& q
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時公仔箱論壇, N! A' ?' W9 y
4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）www1.tvboxnow.com4 r. W w4 l" b) r* A* \# l7 X4 R. ]
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米
4 [9 D/ b5 q/ p( m/ I$ O5 bwww1.tvboxnow.com6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）
& v T6 w; m Q' f7 z% p6 o公仔箱論壇7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮
5 ^/ O( ^+ F- j% W% s! J, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放
- ]/ Z5 a5 r2 \- D' l7 }# ]- D' otvb now,tvbnow,bttvb9、需要適當的攪拌以防粘鍋底
7 h A4 T# v1 B$ x5 M公仔箱論壇10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
9 s- o" k9 b c+ e公仔箱論壇11、倒入適量的冰糖（按個人口味）
6 P `) H: Y% Ewww1.tvboxnow.com難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放tvb now,tvbnow,bttvb8 D& F/ b1 I0 \
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養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% b8 _' h/ V% G- z
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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