[轉貼]www1.tvboxnow.com1 O; F0 T9 }4 {+ r7 }# G. ?, p
4 q& y4 E& H) P5 Y) O X" w, B0 }* l
) K: _; x' P7 b1 b$ w9 g
% u7 X" h* g" F5 L% m/ s& Iwww1.tvboxnow.com 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！
5 W: Y( W- F# D! p公仔箱論壇公仔箱論壇- \% v! t; F @; g
4 F; l' R% y. s- q( b以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ F- G2 n, }! s" m- n- Z
www1.tvboxnow.com! n4 k8 r8 V6 X$ W, g
甜腊八粥公仔箱論壇. O9 b+ w, E/ `/ E8 e) d, N1 C
5 w0 c0 d c/ J/ [" L9 U
tvb now,tvbnow,bttvb) ^* B9 a# }3 v9 ~8 k, p, g" b+ C
; ~2 R$ N) g" O" @公仔箱論壇豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
9 p! o6 l& ~7 x E1 g: y
% I& S. Q9 ?& a2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米類：糯米、黑米、薏米、黑小米
4 d0 b. H3 z; n" @, r& Z; [/ a' Q! I' {www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' j2 M/ e3 R; t) n
輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
( Y( q1 R& q: ], D7 }* r+ `/ a8 Qwww1.tvboxnow.com3 e: G. i& b9 W! Y! H/ V1 L
- {- s( E# ^* g; G( Z3 \, x/ {, n$ rtvb now,tvbnow,bttvb3 B- W/ N/ T! X& R% A9 L [
做法：
: x7 P7 N& b, ]! n! N3 `0 K! ttvb now,tvbnow,bttvb1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時公仔箱論壇5 i2 y% s( z; {( K# E
2、蓮子、花生提前浸泡10小時; S: G' t S/ a7 }; r" x
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時4 [0 f. X& _4 C* X
4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）9 n# }% n/ |7 h o) u8 F
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米公仔箱論壇# Q7 j( Y6 s5 Q- l. g, a0 s! n7 s
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）
1 S1 Y! {8 {" x1 J+ U" g' T7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮
/ u8 x T6 n6 Y公仔箱論壇8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放www1.tvboxnow.com8 M( z# H; |: N' ]
9、需要適當的攪拌以防粘鍋底www1.tvboxnow.com+ W% B+ F# j0 O% }
10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
, s$ l5 k2 }. \; J5 X, S) z' u公仔箱論壇11、倒入適量的冰糖（按個人口味）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# K# E, L$ I3 q8 {3 F
難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放
- C8 U( u- G1 j7 U) Y' h: {www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" X1 K* U7 C0 ]' Z8 \6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }, { _! O' G0 l
, Z5 M8 R8 D/ \' z! p: u- Y6 A公仔箱論壇0 U" t# T4 f& o) m
% [& M9 A% t, U' o( N: c8 p
養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力
) A' T# t+ |& Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ _' _% s( u9 B5 m
|
發表於 2013-1-23 05:01 AM
| 
