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1 w8 C2 k4 \7 x, A. m1 V- T/ ftvb now,tvbnow,bttvb 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" b3 i6 X) o4 _
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注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 V( b' D r5 M+ w
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準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, H! C7 V, M e
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辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
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( }# k- [% ^4 Q) y9 p& B1 s/ R% { 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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, }, i* n" K+ y4 z3 n7 \* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。tvb now,tvbnow,bttvb: V [6 m7 ]1 ^
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, s; Q$ c8 m/ \. j' d3 @$ d5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。公仔箱論壇" j8 M" ]1 o. d' Y. a
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, n( I; i. u! \1 O. w 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了公仔箱論壇+ c# y) T1 a9 h7 ^8 H# b9 f/ i
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2 E) ~, a& K6 K4 H( l! ptvb now,tvbnow,bttvb 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！公仔箱論壇' Z: O8 L4 A, `/ t
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- E7 u- D0 v I 最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！ F8 p! h. e4 `; e" C1 Z$ y
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！- N% Q; w3 y! U
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當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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