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- o0 Z( F/ }, c- r0 s+ [3 Z' P# u 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [- h3 d$ K+ Z+ X/ E, y
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注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！4 z/ [ u: W" l9 Q9 g8 A5 \! E2 P
* q! k# t6 {. E: g# \* [' W; V 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾
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2 k3 v: l8 R$ [8 z 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
/ g4 r: G" J8 R/ c- m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 h' z% k- \# C @
然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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5 V2 f* { W, Z+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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- |6 j1 P" O9 ^# n3 T9 _1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。tvb now,tvbnow,bttvb. _2 Y; M" m' ~) V( P
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6 I( p; N' s" K4 }3 ` 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了
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/ a/ O0 M# J( z1 W* K* Q5 } 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
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最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！4 c& C [ d4 K4 f
/ `4 l) s% f$ p1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
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; l$ L$ F' b; f9 k2 a4 q5 g公仔箱論壇 當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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