[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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# U; a+ {! p$ C( c1 Q) qtvb now,tvbnow,bttvb材 料
, m( s; R! R/ @3 {2 @公仔箱論壇鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb6 Z1 {! |$ o% o$ y
做 法
, @$ ^6 D- L; x3 g, q4 Y1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
8 J% I8 }; T6 g% r公仔箱論壇2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
2 n9 ]: m+ w# V! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
; P$ H* N/ B% B4 `' l  M3 Q公仔箱論壇其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
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蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。