油淋鸡 公仔箱論壇8 R1 Z# t1 L7 ^5 V0 x; c3 b
9 U$ {7 n9 R3 g. ywww1.tvboxnow.com原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。www1.tvboxnow.com9 M1 k2 D2 O+ y* ~6 L
3 {4 a, s/ ]5 Z* E. {0 Vwww1.tvboxnow.com 制作流程：
+ N0 D: f: H0 ~7 m2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ~4 C% z% @2 Z. A- r# W# O5 s
(1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。
$ D W# h' R7 t2 e) j公仔箱論壇www1.tvboxnow.com) X( D) y$ G# `" z. k' W
(2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。 |
發表於 2008-1-8 04:36 PM
| 