兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
* y/ R; J/ t: E1 v/ y 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
& M) N/ I# I C 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
7 q) C: T3 P# W; o9 \5 M; Y5 ktvb now,tvbnow,bttvb 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。tvb now,tvbnow,bttvb' e* @4 v' E0 y3 W! h7 L
8 I- W- g# b3 J# @5 o; zwww1.tvboxnow.com我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
0 [9 {% \ a9 e+ E. R 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
5 t8 J6 U- ^- T2 i' Ftvb now,tvbnow,bttvb （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
7 i, C# p6 w% ^% G% m: S4 ~2 s0 l 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
/ m' r7 x( S4 W( i4 \/ m公仔箱論壇 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
3 M" q7 \) N3 E& b公仔箱論壇 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
4 t' t F) h7 {( {5 z8 z 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
% d( y( C3 j6 d- ^' z3 uwww1.tvboxnow.com 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
& d% c% s3 c+ \5 J 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！tvb now,tvbnow,bttvb! n1 W8 @1 e: ^! ~& H
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
+ X0 X1 {( u% P5 K# ]; h0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
5 F& @, @( n# L- b% T/ ?4 e9 m 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。: e3 J4 X2 I6 g) e
: H* d% k' D( v& [; S接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！tvb now,tvbnow,bttvb4 O) X1 [; u! B3 ~1 [* u
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
6 W. `& o! k2 O8 Atvb now,tvbnow,bttvb 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，7 G" J, x5 K6 ?; o8 @% D* q
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
D* B$ n5 h: y; ^+ B6 R& l, \www1.tvboxnow.com 對於美食異常執著的于美人如是說。
% `3 n- h9 @2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% t6 ^# w: K+ K# _8 U" u" |
當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# @. c4 R# O' E Y8 B
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
. d7 C4 V/ |8 ?2 Y0 A' a5 z 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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: Q5 t6 Q. [' ]+ F* J1 `或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。4 }$ @( \& f s$ K* u- i3 i* [
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
# ~( M. a8 i3 Q, p. {tvb now,tvbnow,bttvb 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。公仔箱論壇( x1 b: a1 ~, Q Z8 p
0 K+ F% ?9 Q1 T% F, l: w( S% v; @7 }此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！公仔箱論壇/ w$ u) _2 `* @
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。7 B. B$ L6 d4 y0 ~& Q
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、公仔箱論壇) c% ?4 I) p+ a* G
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
( @) w4 }4 H5 p' e9 h% c) y+ {公仔箱論壇 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？tvb now,tvbnow,bttvb, u5 X# G5 F G/ x$ ?" F. f9 V0 B
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！+ h! f k5 s- x, c0 @2 D1 N9 S
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
) X) a8 v' p# b( G* e公仔箱論壇 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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1 v) {) C. V$ i. M0 o+ j) S6 Y公仔箱論壇可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
7 Z, w5 p& p7 G. P, W. `. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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