材料：
. K0 ]2 K+ w {1 a! C南非鮮鮑魚1隻（約100克）
; Q- j$ P) D% S n% p- Ltvb now,tvbnow,bttvb昆布1片
2 @5 X( t7 C" g* }9 e! H. M味醂90毫升
( h# `+ F f2 R8 O6 ]醬油90毫升& Y N- M7 e# M; u/ v6 h
木魚水90毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 J3 z* B7 X* H' |+ ~
冰糖10克
$ J; n) U* W9 f+ [9 z乾冬菇2隻
/ \! b5 D/ \! o5 n# W# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻麵少許www1.tvboxnow.com$ N5 W; C, k7 e' b
公仔箱論壇0 r' h; y% k; l% y- p
7 ?* `# ]3 u" ]/ I7 J- n! stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
& e" E& a/ r5 }: s8 Q4 }/ L1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。www1.tvboxnow.com! S$ ~( a% y7 W- y' y/ D
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2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
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3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。
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發表於 2013-1-31 07:03 PM
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發表於 2013-2-17 12:42 AM
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發表於 2013-3-17 03:19 AM
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