[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" |5 P! U3 `! X, ]; z  ]0 C
南非鮮鮑魚1隻（約100克）# A6 m: f' r- V5 [2 ^/ F: _. V
昆布1片
$ j+ G6 A" W* r. l' o8 e味醂90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& D4 [/ M( Q( W
醬油90毫升www1.tvboxnow.com6 h: ?# P* n/ m. {" A4 ^: k+ B
木魚水90毫升# w9 Q6 C, [3 A
冰糖10克9 O* X2 l; W. l8 [
乾冬菇2隻
0 {' O8 v. [: D" O2 J" o& y/ awww1.tvboxnow.com海藻麵少許6 \9 L7 n0 f' m: y* z- R3 S

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& Q" }) B' d6 k7 \www1.tvboxnow.com小貼士：
0 o7 a7 ^( g' M: X- S8 S1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb5 L3 G# w: p3 s
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2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
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. K/ n, ?1 i! a; f3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。
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yahukiki

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