[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：
$ \; J( X- A, B+ c: j" X0 o南非鮮鮑魚1隻（約100克）
  w: v$ \8 B9 O7 o7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布1片% i5 W# \& K5 k; }
味醂90毫升
" L+ g6 N( D; p; Q: F9 ?3 Ywww1.tvboxnow.com醬油90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A" V+ d+ A! O- H* |
木魚水90毫升
1 @. Q7 O9 Y- G- o" }# ?8 Etvb now,tvbnow,bttvb冰糖10克
* B4 R5 Z( i& h( Xwww1.tvboxnow.com乾冬菇2隻
# w% o1 S8 h( J( h( |海藻麵少許
2 S2 j' ?: D$ P+ }) X; u8 S公仔箱論壇
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小貼士：
- J( a1 U" \, C5 f1 d' F% ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
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4 |- a% ~. e6 g' P$ r4 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。" @# B5 X5 @' R% o4 R! O* T# i' C

3 ~/ y$ p  f( v; |; y9 w! |8 p2 c3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。* l  \1 j% ^) e# m. w9 l

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yahukiki

thanks for sharing!!