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[健康資訊] 老人不再酷酷嗽 養肺吃紅酒燉梨

家中長輩的房裡總是傳來陣陣咳嗽聲嗎?夜深露重加上冬天的低氣溫,讓很多老年人的氣管與肺部難以承受,容易胸悶咳嗽;甚至出現發熱、痰黃、氣促、胸悶、肢腫等症狀。肺虛要特別注意避免吃產氣食物,並多吃健脾益肺食材,如此一來才能減少老年人酷酷嗽毛病。www1.tvboxnow.com- p* A* z6 ^+ d2 v4 @" M

# _! K: n, `9 l) U; k4 Rtvb now,tvbnow,bttvb避免吃容易脹氣食物
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0 b; u6 t% p! j2 n- Z- l; Dtvb now,tvbnow,bttvb有些食物是容易使胃部膨脹而影響肺部及呼吸順暢的食物,也就是會讓胃部脹氣,例如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿蔔、花椰菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。另外吃東西太快、邊吃邊說話也有可能造成脹氣,上列食物也不用完全避免,只要注意吃的頻率別太高,進食時細嚼慢嚥,就可以避免脹氣、肺部不適的問題。
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& v" J/ V3 c0 T5 J8 C! m/ q, N常見的山藥、白蘿蔔、百合、梨等蔬果,以及核桃、杏仁等堅果類食品都是對潤肺極具功效的食物,杏仁的營養價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;維生素E等抗氧化物質也能預防疾病和早衰,很適合老年人的保養。此外,還含有豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等,是天然的營養佳品。公仔箱論壇" s5 y: L- q4 M8 S

6 g$ L# X7 ~- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉梨潤肺止咳4 {& _4 Q5 O* U) ^3 p" D/ o3 G. T
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梨子營養豐富,能潤燥化痰、潤腸通便,雖然本身性偏寒,但煮過之後會較溫和,老年人也可以食用。紅酒中含有花青素可以保護心血管、白藜蘆醇對抗癌也有幫助。梨子加上紅酒,既能同時攝取梨和紅酒中的營養價值,還能暖胃潤肺,止咳的功效也發揮得更好。不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳有效,若是咳嗽是帶有痰的,則不宜食用梨子。www1.tvboxnow.com0 u& Y- ?0 v; |8 E$ o

. n8 X8 M: s8 H7 J6 ^8 h) \1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉梨作法:; @8 b4 V& j/ ]

- C8 l+ c& B( S( H% c2 Q6 N* ]+ ?# F材料:紅酒500ml,水梨1個,冰糖適量,肉桂粉少許,檸檬半個。tvb now,tvbnow,bttvb$ A. z' Z$ Y% a+ ^. b+ @. E7 C
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做法:
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' V4 [8 E1 _, @+ c& t3 }3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.水梨去皮、去核,對半切開,放入泡有檸檬的水中。
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2.紅酒倒入鍋中,倒入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖融化。
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3.放入水梨,中火煮至紅酒翻滾,小火繼續煮1個小時後關火,放涼後再放入冰箱中冷藏,幾個小時後便可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R3 C$ k! Q4 v( T+ }# [0 H# D0 N
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水梨能止咳潤肺,但若是帶有痰的咳嗽則不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s2 P% i3 W2 `5 ?, M; q, G
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  • soforlee

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