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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生,也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。$ }7 B9 e( E8 e* Q6 V6 U
9 |" u1 Y3 i4 ` rtvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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% e5 A: s! O5 A! C( _* |tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,樂子負責的日文班的學生。
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2 d/ U9 n9 ]1 b+ R5 M: U『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學,非常喜愛可愛得意物品,也是樂子負責的日文班的學生。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- a9 ~! B- Z( b m
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行,雖然越開越多,不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖,特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。公仔箱論壇8 S8 T# o4 @' T+ h% O
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多,但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" M# u0 V, \2 j$ ]( o
. c* N) I* m3 f4 ^4 q2 @公仔箱論壇蓮華 : 所以我們今天介紹的一間,相信常常經過尖沙咀的都會知道了,位於綿登徑的見城日本料理。
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樂子 : 一入到門口已經很多人了,而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司,由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。www1.tvboxnow.com. ~$ E, N# j q# |: j

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# \2 H. F y1 x. a* @# a X蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼?公仔箱論壇, Z* n" n0 t, E' F$ M
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...公仔箱論壇# |0 _- ?- t& R

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- {; u# x( t, |% q; N, k樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一,自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇,香港放招財貓會較多,惠比壽就未必這麼多呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: _% J6 x5 d8 v o
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外,還有一些特定的套餐哦。
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/ D3 m3 F5 W( ?& V H( c公仔箱論壇蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯,這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料,頗豐富吖。公仔箱論壇, S) Z) W! D$ a

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: Z, T6 `6 b6 C$ U. K! I彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒,反而是白燒後才點上少少的汁醬,更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯,而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。tvb now,tvbnow,bttvb g( I x5 k: N% E8 J9 E) t
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& m$ E- K/ Y% U* K* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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. U' b% D& ^9 `0 Dtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦!! N4 g8 t+ [8 `* R0 F( M1 q" U8 }1 [
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當,不知是什麼樣子呢?公仔箱論壇- G" A; ]# f l' M

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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的,壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球,還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好,而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺,脆漿亦薄,真的不錯呢。
. E0 Y b* }9 @, D; C0 |: }3 \* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com S$ y+ R y N# I2 P4 r
司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :$ Z' C) \: }! o; \; r, {1 I8 @: @
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; N& d& M# d6 m, t( L, F( G- u5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 我就要呢個壽司定食啦!公仔箱論壇' N' m2 W5 |9 ]" B( D# A/ I

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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。tvb now,tvbnow,bttvb# f" L( W/ v% n0 o, E
" F4 a- J, O! s% t, w彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮,所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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! O1 j" x1 D" S* o, Z, O3 S' @+ Swww1.tvboxnow.comMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多,個散壽司加入青瓜加強咗爽口感,當然個人而言換成海膽會更好...
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9 [ m1 r4 q2 H( |# ?3 D2 j' \ Y( gtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感,而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司,出面食到嘅多數好甜,但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h( d3 T" Y0 v5 W" y5 {
+ ?' G$ Z; y4 G6 k: u: dMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :公仔箱論壇. a2 Y& r( h; R1 {

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樂子 : 到到中場休息時間,有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的,吸引不少人拿起相機影相,好肥美的吞拿魚呢。! Q2 N4 D& B: K( r* d, g- ]5 Z
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件,全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S8 s4 o$ q# ]" `0 k
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
+ T+ B* W7 ^! ?0 A: F/ ?" Z! S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O& m! F' r8 N, B' T/ r T* h% T
蓮華 : 我都是呢。% X o8 C4 T# s: L
$ o* D9 q/ W6 s8 x% g; b z) a8 ?樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』,師傅除了會放姜片及漬物在葉上外,還會將弄好的壽司一件件放上去呢,今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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R2 O; Y& }/ B' j6 C樂子 : 好味道哩。回顧一下先,軍艦的紫菜算keep到乾身,海膽及三文魚子的量算多了,不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩,在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了,而其餘較矚目就是海鰻壽司了,輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。tvb now,tvbnow,bttvb% v1 I) P* {7 ~2 G: A
3 d. f# p- ~/ M. cwww1.tvboxnow.com馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :+ I8 m5 l* }. X
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- t9 C. O* Q" G彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢,有時都有紅豆湯呀。公仔箱論壇$ T+ u( a: K! m0 @
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8 l( {. o6 t6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是MARY的讀白:
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8 i( D2 r1 N& {/ Z L$ L; [9 Vtvb now,tvbnow,bttvb又來到新年前後,雖然有很多朋友喜歡到花市,又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候,趁這個長長的假期,一邊呷一口茶,咬一口糖蓮子,在桃花下開一開卷,可能又有另一番滋味呢!: T3 h6 }8 y7 {: R" K
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2 N- Y# m2 z9 a0 i: o; ^tvb now,tvbnow,bttvb(較大的圖) 公仔箱論壇2 {- L/ j1 ~% K- c; ]
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/ `5 v0 W9 k( @ i% _. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |