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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。公仔箱論壇 x8 L' S; q4 p S i/ i0 ]0 D
, |* p; h. O% `( W『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 Q4 F$ N4 [4 o5 [6 Y
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。, T) L4 ?2 }3 V. S
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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2 h. T: n( o( a7 x, A3 M1 j0 E w- z樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. P6 G9 i' i
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 ]* x4 i" f0 q5 q% A% |8 A
, C! D$ k3 i; j/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。tvb now,tvbnow,bttvb; C% L, v5 C5 e v- b
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! r# _5 q& W# vwww1.tvboxnow.com蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。4 I, P) d1 v& |
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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( T: R, I$ y% h, G' Rwww1.tvboxnow.com樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。www1.tvboxnow.com, ]& z- U2 V; e z' c @ B" E" O
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。公仔箱論壇3 @8 b% B# R3 N a. \6 S6 K
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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+ Y D+ a5 z/ ~% M/ g# s* d! Ftvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！1 A; h1 w9 Y0 \
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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5 L X ~0 U8 M' E公仔箱論壇蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。www1.tvboxnow.com, E' J8 A5 ~7 v( Y3 \
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :www1.tvboxnow.com, L9 X3 z! f6 f. O: @) G
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！tvb now,tvbnow,bttvb) F- L5 w. Z# g) d. l# W
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& Q8 {) Q; b+ Q# L$ V [; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。% G. d6 K4 t9 \- a5 f5 w$ K
4 X% j/ K: [' w1 ~$ u: R公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com. [, `: t$ D1 n( g6 P6 N
Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" L7 P Z' S- S: y D6 B% X
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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7 D/ |/ M% x3 k, F/ f! q1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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5 s. A: W! _% R" o1 P4 D+ h" g* k公仔箱論壇樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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/ \: e2 c6 o$ X3 N; I( F樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)公仔箱論壇) x2 F# k; H3 ^
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: u) ^5 Q# _+ {公仔箱論壇Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。公仔箱論壇# B# @1 F: ^, F( U. o
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蓮華 : 我都是呢。www1.tvboxnow.com# C) v% b& C1 z. M
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。公仔箱論壇: ~3 b8 q2 b& ?8 x
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0 a1 H: k/ X+ c% x8 N6 f. ^; H2 A jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :8 C" o) S3 e; Z0 U
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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以下是MARY的讀白：公仔箱論壇5 x1 B' n8 \ n# `) d+ U" J
$ i. {5 p& K) G) e3 x! W2 f公仔箱論壇又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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* d) ] v, k8 x; o) N(較大的圖) tvb now,tvbnow,bttvb p0 C& v; G8 p* ?
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。; z6 b3 p1 W: d7 t
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發表於 2013-2-10 05:52 PM
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