職棒球員長年在外征戰，談到最喜歡吃的年菜，統一獅球員都推薦「媽媽的味道」，在佳節時刻難得放鬆吃美食，是最大的享受。 9 S& m& v2 w2 K8 w) ^& K" y
) W5 H* x% r7 ?. X* m( `5 q' ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- r4 U( M1 \3 J5 X7 T
0 H1 W. {6 o' K+ _+ utvb now,tvbnow,bttvb問到最愛的年菜，劉芙豪思考許久，最後說出魷魚蒜排骨湯這道湯品，還能仔細分辨好吃與否關鍵，堪稱「美食專家」。
/ M6 V2 s. v* E" `* X公仔箱論壇. T, z) l. O# |/ D2 S5 d' h
7 p y: r$ h+ Y1 h4 p$ w公仔箱論壇www1.tvboxnow.com N/ b2 p8 N: Y$ h
他說，媽媽眼睛還沒開刀前，比較常在家裡吃年夜飯，「這道湯裡有乾魷魚、螺肉、筍子等配料，重點是蒜一定要多放一點，才會有味道。」
2 u- Z; f( c5 r5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~7 P( y- J5 U3 {5 g; N/ Q
9 _7 B0 a7 i2 q( i5 _. ^$ B8 a% [$ T3 i5 I: X
潘武雄則最推薦媽媽做的爌肉，還強調裡面一定要有筍子，放在一起滷的滋味更好，他經常和弟弟搶著吃，一餐就能吃好幾碗飯。他說：「屏東口味可能較鹹，但我特別喜歡這種家鄉味。」
& p; @0 H- } A5 ywww1.tvboxnow.com
& G$ C8 }$ ^4 m: G! C( m
" J& x) X* y1 ?0 n& t9 ^) R8 Q
0 I6 g! u/ p( E& R& h5 ^2 f- ]' twww1.tvboxnow.com高國慶也喜歡媽媽做的菜，尤其是清蒸吳郭魚，他說：「小時候就喜歡吃吳郭魚，因為刺少、肉好吃。」但一直到長大後，高國慶才知道吳郭魚要少吃，因為野生吳郭魚是雜食性動物，現在多挑人工飼養的烹煮。' J, N+ ]9 _& b3 o' v4 i* \5 P
+ p+ K& R0 V1 c( X* R7 u2 u1 q公仔箱論壇
5 J6 u/ R1 X9 A0 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 T. |4 a9 w$ e- i
來自台南的羅錦龍特別支持「台南小吃」，平常最愛吃土魠魚羹、浮水魚羹、虱目魚肚、虱目魚皮等菜，最愛年菜當然也與「魚」脫離不了關係，他說：「過年吃魚很棒，除了可以討個『年年有餘』的吉祥意思，魚的營養對身體也很好。」www1.tvboxnow.com9 d7 G: F1 g8 |7 s! s: q
& `* r" ~# _" P3 d$ a& l4 G! L$ K
www1.tvboxnow.com9 c/ I4 c1 d0 g" ^# y2 [
! r3 E! Z" I1 Y# c, lwww1.tvboxnow.com【2013/02/11 聯合報】
- Y* i3 g0 A6 D7 Bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com+ t2 ^3 J& O) k" C! ^2 ?7 I' }
tvb now,tvbnow,bttvb, |& r9 W, f( \; J, i
|
發表於 2013-2-11 09:10 PM
| 