情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N; U- F9 ]: S, s; D0 t
- c( f+ e8 _* R1 r6 Z9 U4 L) E' F. }tvb now,tvbnow,bttvb健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
% \ z6 P3 ~% k9 R9 \% S. Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- q8 d" I0 T9 v; G K" a
蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
4 \6 d! Y' A8 o) i' i& g於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。8 j% E7 S& E7 I8 Q H; \ Z
1 B: I2 g8 p& z" W公仔箱論壇限量情人節杯子蛋糕
& z0 W; T& G" n* M3 {* G, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$33/件 $128/套（共4件）（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, @ c' \. g+ F* g
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。tvb now,tvbnow,bttvb/ z) H, l( g4 W9 [+ R+ n! R* }( \
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
- v# ~+ x6 ?! u& F2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。www1.tvboxnow.com: R, N& x/ n7 W9 H+ I1 K
* C! O0 V3 D) ]3 h/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
$ l9 W! d% _% C# G3 g4 N: |8 {tvb now,tvbnow,bttvb在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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2 x. z8 G$ c0 Q+ E7 ?9 l* [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
# _. w+ t0 k1 e( M( b: btvb now,tvbnow,bttvb將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。tvb now,tvbnow,bttvb) j) ^% g8 V( u4 C2 O
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）: y I- J% \4 H3 \- k
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n+ p A4 D% A3 ?/ L2 B4 O2 _1 R9 B
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?9 P' v5 ]5 t5 W# q
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
4 ~5 a, E+ n9 G% }; o公仔箱論壇情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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: B% _5 G9 a2 G3 u澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）tvb now,tvbnow,bttvb: y4 s2 c9 }4 V/ s; H
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。公仔箱論壇) W# z# X" K% N" W. s
: Q N6 o: g( _) I q, \5 Otvb now,tvbnow,bttvb橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
- Z$ a. c# u4 m1 D0 [0 ^tvb now,tvbnow,bttvb心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）8 m; q; b5 `3 i' R5 r; N! N
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。! R) y _# x7 s$ m. ]. \5 ^
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E# @$ D p" G; J
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
" p( {1 k2 E T1 ~7 K/ U# Q在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
! k! t) C" e; R" H" O! H9 bwww1.tvboxnow.com在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudostvb now,tvbnow,bttvb9 a5 o* \) X1 Q7 z* _+ ?# E6 E
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店, F' S2 l7 r- h h
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（b）沙田凱悅酒店餅店
h0 ]. Z: F8 \5 D3 K" U8 L& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層公仔箱論壇2 ?6 d8 p$ Y( `8 S
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（c）CoCo
3 b7 G3 E0 q$ U; a! @& O$ |5 R地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
& Q0 s" J4 Y) k- a, `' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! P6 f" l/ y. @
（d）珀翠餐廳
0 I | l9 Z5 e- z8 i- b0 Y/ Y- o公仔箱論壇地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店% l+ f* A$ v- Z8 q' ~6 v) d4 m
1 l* S4 ~) o: Ntvb now,tvbnow,bttvb（e）東海堂（全線）% k# `* M$ t! W' F
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（f）Cafe Deco
: D+ E5 b- y7 T5 Xwww1.tvboxnow.com地址：山頂山頂道山頂廣場
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9 W# j7 D# }/ O5 lwww1.tvboxnow.com（g）Tamarind
2 n& F5 Y3 _' Q0 N5 x( I公仔箱論壇地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer# Y' l# A. p$ f: a% \
地址：尖沙咀樂道
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( u* V! @( n9 u8 ?（i）Island Seafood & Oyster Bar3 W9 i& b' |7 H0 O1 u+ H
地址：尖沙咀諾士佛臺* j9 X7 p1 @9 _' Y; O: q x
3 h3 l, X/ k# B7 L8 e5 J0 ^0 |$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant公仔箱論壇/ D8 O7 t/ }$ \1 ?
地址：尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 Z! p# m) _/ J- {/ J
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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