[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。公仔箱論壇% W0 R+ {- n: Z9 C

健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。www1.tvboxnow.com3 _- M+ Y. M2 ^2 H
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。7 Z/ d. X1 O  N$ B9 A4 x
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限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 q9 ]/ k6 E, M4 ]) L. ^
$33/件 $128/套（共4件）（b）www1.tvboxnow.com* A4 @0 @; l; P* v. S% U) U
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& l8 p) |9 k

白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）  N; x# o5 e8 x
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。www1.tvboxnow.com. l6 x. g4 _: d* u1 P5 A3 x
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）公仔箱論壇6 d) s) W+ U( ^0 w# E/ \* n) Q
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。

黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。公仔箱論壇, L* ~; F0 d- `+ `+ v
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COCO糖果袋 $320/磅（c）公仔箱論壇' s8 X4 U# F) c! a. e3 I3 D8 B
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V. ]; W3 n, d  A% j% Z* j
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。tvb now,tvbnow,bttvb& y. r9 X9 M' G! k, b0 s' J: C
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。- N! y5 m$ v8 ^. W1 U

澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）www1.tvboxnow.com5 {% ?4 G+ k5 h
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。

橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）公仔箱論壇$ L, M8 M) O) a& L" J
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。

熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。9 C' a* Y- |2 h2 [
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。

焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）: f, R& h5 w$ $ E) y
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。tvb now,tvbnow,bttvb! C  p8 h+ H7 A
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐（情人節套餐菜式）（j）
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。公仔箱論壇( C" R: x, G3 `

法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）# z5 r! y9 A& x: h( h
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。# I- ]0 p/ o) h& J3 ~7 T
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info（a）Kudos  q9 _  l8 M4 z* |# G) a
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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（b）沙田凱悅酒店餅店
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層

（c）CoCoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S" Y* G# ~, |8 g
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店www1.tvboxnow.com3 e" `7 y3 U. x! i5 V: F
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（e）東海堂（全線）" v# G- A( m% o7 p2 U/ ]/ ]
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（f）Cafe Deco  ]/ T, ?+ b3 _* C* b5 u0 h! z0 h
地址：山頂山頂道山頂廣場公仔箱論壇2 w$ B# S2 m8 }5 R2 F  G7 s% ]) C) e
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（g）Tamarind公仔箱論壇3 a5 k, R5 n* q
地址：灣仔港灣道新鴻基中心tvb now,tvbnow,bttvb! M# S' A1 g9 P, V
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer
地址：尖沙咀樂道

（i）Island Seafood & Oyster Bar
地址：尖沙咀諾士佛臺tvb now,tvbnow,bttvb- r: X: @/ c9 Q1 W1 L

（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant8 R& i* \- N0 e$ }' u
地址：尖沙咀諾士佛臺2 ?5 \6 w4 p/ e/ a0 Z
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