情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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) J+ v* y7 i6 _/ X7 d+ G8 F公仔箱論壇健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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3 S* g* W9 [/ ^公仔箱論壇蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ h* x2 ]: x2 E5 b/ ^
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕$ M& `. e7 P# U0 y+ y, |
$33/件 $128/套（共4件）（b）
! _: y) B1 y6 ?" g! d% p3 A2 q5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
( Q* ?5 J6 d" B# s" S3 x罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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& x0 o8 L( z7 J- h; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）公仔箱論壇% X5 ^" v2 U% G& K. S$ G4 `2 M
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。公仔箱論壇+ c& ^' D" ?* ^" L( M* D( s
- B3 m, x0 g6 c8 z; B8 Y/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）" \9 ?% [7 H F' o1 `
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。5 R7 T7 i0 M% {) W. m
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 ^2 o6 ~- [
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- n0 d% m+ `2 [/ C
0 x) x: U+ V6 I* D3 `4 P2 g! U公仔箱論壇農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）tvb now,tvbnow,bttvb% u+ K: j! R+ ~! g; `
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。tvb now,tvbnow,bttvb9 z9 A7 e+ Y! T6 p+ O& {
5 R; ?! D. |: g0 i z# k$ ?0 G甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）www1.tvboxnow.com8 e1 }8 q% V# v3 f3 U) ]! j
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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; K; s4 W5 ~9 k5 L澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
* G3 T( R. f. h' V4 V公仔箱論壇配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。公仔箱論壇! G8 I# L( d0 [' m
2 n0 z9 U8 |* R1 Ftvb now,tvbnow,bttvb橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）www1.tvboxnow.com2 O b- H: d5 L% d0 j
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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4 `% Z$ i/ ~; Q2 k3 X5 ^! m& Iwww1.tvboxnow.com熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。1 w4 U: _" r$ \( Z+ A- ?
+ C1 c6 M% u' F# G4 |7 Q1 I* {tvb now,tvbnow,bttvb法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
1 I8 Y1 G% I6 D* r$ i7 dtvb now,tvbnow,bttvb將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
. W0 H3 h2 V2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D) U) M) `) c5 e
焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）# |8 \; G! O( M% Q
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。公仔箱論壇$ W3 k! b6 M' B% a3 B0 d9 b3 ^
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）: S- P; [* J" h) \; _: i
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z# n9 ^! }. l' o
! Y0 P5 W6 z# K1 h3 ^, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）tvb now,tvbnow,bttvb! u, g3 \7 c5 N' Z
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）KudosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# F% R3 m# J1 L2 U5 v) Y
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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（b）沙田凱悅酒店餅店
9 s; V8 O7 a/ [$ F0 `/ r3 {1 g# v3 Otvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層tvb now,tvbnow,bttvb$ w3 Y( i& u2 D3 K$ D: y
- O# r" H& |2 f公仔箱論壇（c）CoCo
$ y4 Z' `/ N8 L, F4 _4 k& H9 D! J" Stvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
0 W: a7 x; x7 ^' ]; ]' l. H- S0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L7 W2 x. Y/ A/ |, y8 q: A" C* U（d）珀翠餐廳tvb now,tvbnow,bttvb$ i( Z' G8 u% A$ d
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店7 b. E, G" p0 Y: r7 L0 f1 Y8 W
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（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Deco# p, c. f. ?( S4 B$ y$ x8 d
地址：山頂山頂道山頂廣場4 n+ C/ Z2 Q4 h# E7 r" p3 }& q
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" c( x" b1 @; p9 m# |tvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer
; I+ L9 h8 j. q地址：尖沙咀樂道
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（i）Island Seafood & Oyster Bar公仔箱論壇; v/ V1 u! r0 W
地址：尖沙咀諾士佛臺
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" e1 r9 Y a$ v' o（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
% ?; k- S+ N0 |' c5 r地址：尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a* Z0 {% H* v
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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