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福袋（6件）：
9 H7 w) ^& S/ X- F# |/ _6 wtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮑魚 1罐
1 v& D3 n, ?4 [3 K, a/ l" Y+ Jtvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 6隻
; E; D, h2 p% J& {' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式豆腐乾 3塊8 b% w- D+ u5 j2 }" W5 W
菜芯 6條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# C' a) u( M! R
2 V6 w- t9 s7 L3 G/ N ~# a芡汁：
6 L6 V7 _$ I! o5 q公仔箱論壇蠔油 1湯匙
3 e G' g% g( U7 @公仔箱論壇鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; j) e' O& l$ Z7 a# P. v( ?
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C" Y R4 d: H. W
雞粉 適量
9 G7 `- n& b5 e9 A" N" ?5 g公仔箱論壇生粉水 適量
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3 ^( P8 ~7 W# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _2 _/ S" v5 G4 W. g公仔箱論壇Steps
5 r' W3 S! ?5 L3 ^ c$ {1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。2 w, J4 i: F) S+ Z# L+ A! }
) z% M* v* s; Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。www1.tvboxnow.com& k) B( S; F* \& ~* w+ T6 K# R4 k
) H% _) b0 n& x7 D9 t; mwww1.tvboxnow.com3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。9 E. v2 k E$ z* E& K2 E
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。www1.tvboxnow.com/ M0 P* v7 B3 r6 h3 \; J
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5. 隔水蒸10~15分鐘。
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# \9 ~6 f5 r/ f7 @/ B5 H: ptvb now,tvbnow,bttvb6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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. l& U* D$ H+ y$ A V) Gwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 H1 _' h _" a2 t5 k! K$ E8 O
小貼士tvb now,tvbnow,bttvb& V9 h3 ]8 A6 q# v: V' G
1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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1 |4 Z* B+ x& k" o! M, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
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# x3 Z6 b* e! d1 A! P, C: x% A3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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