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材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n/ u0 B7 @$ Z7 {2 k5 R
% B. a( [8 C- b( i- b作法：
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5 t$ B! e6 _0 J2 d% W& t. F! T' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。公仔箱論壇3 [. t# P3 H/ z, y. ^- [
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2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。
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3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。www1.tvboxnow.com3 h$ S, Y% z. ~) s) A |1 z" c
/ Y# C/ J9 Y. m公仔箱論壇4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。
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達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 www1.tvboxnow.com) ^6 O4 i; w0 r- d3 i) ?, X
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發表於 2013-2-16 08:27 PM
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