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材料:南瓜(紅)半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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' e- L: u+ f8 F9 h) ~* d1 l; m/ M作法:
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1.南瓜攔腰對分,南瓜籽挖掉,蒸七分熟。www1.tvboxnow.com; j1 c* ~- m- N! o* B
; f' W9 k7 w1 M9 c! u& r, M4 v2.排骨醃烤肉汁,沾炸粉,炸至金黃色熟透,撈出油鍋,濾油備用。
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8 O0 c& \( S2 Y+ g8 Y4 Q6 bwww1.tvboxnow.com3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅,蒸數分鐘。
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達人說:這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。 www1.tvboxnow.com/ b5 [# C c( `+ A/ ?' s
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