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[美食介紹] 新年開胃菜:烤金針菇芝士培根卷(圖)

來源:星辰在線
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/ ]0 f. A: W6 x/ E5 F) Z6 j公仔箱論壇金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k1 U: Y4 [4 u! u; |2 }$ x! ^' k
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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g. U) i- a7 B2 i. O2 d
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘)
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$ M% {' O, S- |公仔箱論壇做法: www1.tvboxnow.com8 h5 W* _. [/ h- Y
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把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。
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; n6 H6 N5 ^. o( d* G之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 ~% \4 o" d$ Y

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The Power Of Learning To Breathe Properly
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Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
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