材料:
/ ~ l- K2 r4 O9 Z8 `· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片公仔箱論壇: h5 _& g% D. ~: R, q1 t/ }$ t
· 2茶匙粗鹽6 ?$ m! A s, R# w; n7 f* y
· 1.5湯匙糖
{9 }3 v) y. { }6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1湯匙薑茸
5 h- Q% p" H' n" ^. F& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 紅指天椒一隻(可略去)
* _, ~( c1 M' l" x: a* z# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 3湯匙米醋
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 Y! ~+ a+ G+ W8 M
1. 用滾水將玻璃瓶消毒www1.tvboxnow.com) i! w- u$ [* N5 R: [; z; `
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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