材料：
" t- @* J; r k6 N6 @公仔箱論壇· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片www1.tvboxnow.com5 s+ g6 @' I% j6 `5 z2 [! h
· 2茶匙粗鹽
) @. X( f* m5 T; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖; j g. ]( ]+ \1 ]. d! y" ~" m! h
· 1湯匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f& [* \+ H; h1 ]3 P, ~" q9 u5 q
· 紅指天椒一隻（可略去）- C' J, E0 d1 @- w
· 3湯匙米醋www1.tvboxnow.com z& d6 f2 }/ c8 M, U4 v9 R
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步驟：
: b4 ]$ `. a4 {- j& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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5 h/ a% o' A% Z2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中8 Y3 A/ \2 _4 Z4 M
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的www1.tvboxnow.com( j; h2 A1 ?; I: j# Q* s, L
6 u7 R+ G( M5 z5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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