紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕公仔箱論壇( K, v9 p L& w0 B1 b
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
! [+ y1 D& K# A& xOreo(除餡) /消化餅 75克
4 K) w" n; O5 Z j6 p( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化) 35克 tvb now,tvbnow,bttvb! L; }% Q; O( m/ y
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材料︰
2 c; S1 I8 L- d! R5 }www1.tvboxnow.com忌廉芝士 350 克
7 }5 ^$ b2 ?. a7 [公仔箱論壇糖 80 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l4 O# J1 S" A
酸忌廉 80 克
: J7 {& o2 @9 N# a蛋 2 個
% v0 F! |0 m5 W- @, \2 v vwww1.tvboxnow.com雲喱拿香油 2.5克
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) f8 C5 ~9 E" n0 J. }公仔箱論壇製法: $ T/ S; O3 j2 r
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
) y8 j5 S8 W; h- Q) s公仔箱論壇2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。. U" M3 Z2 f" H2 u2 N
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。www1.tvboxnow.com3 @) z- @ i, C
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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