[中式食譜] 蝦仁咸香豆腐

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材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D% p5 ~4 g+ X$ c! T6 m9 B
咸香迷你油豆腐......8－10個" K2 U7 [1 v; m& ]/ D* S
蝦仁......200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H) A1 M) s/ Z4 k$ |/ @
蒜茸......1湯匙
& V$ b! Q/ @$ L6 h1 B' W7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油......2湯匙
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調味料:
! ]1 s  {6 J# U1 V* b" ~www1.tvboxnow.com雞上湯......300毫升$ |0 g! k2 z/ Z: H$ k0 c+ E5 T# G
鹽......1/2 茶匙
7 x7 `. M0 l/ o, N- J糖......1/4 茶匙
4 O, N( E, E  a) s- |/ w) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d) A3 \: g7 v: F
勾芡料:tvb now,tvbnow,bttvb7 ^! C# ~, Z* [. p# o+ ~/ h* [( G& a
風車粉......1/4 茶匙或適量www1.tvboxnow.com! }; v- q' H% F" M

1 y& C6 T4 t/ ztvb now,tvbnow,bttvbIngredients A :www1.tvboxnow.com) e6 l7 N7 ^* ?+ b! M0 u) L+ T9 K1 W: x
8-10 mini sized, salty, fried bean curd
. @6 A1 V3 @4 |tvb now,tvbnow,bttvb200g shelled fresh shrimps
$ _3 Z) d( J- f+ Lwww1.tvboxnow.com1 tbsp pounded garlic
( B; l1 f$ t7 E* c- L" R2 tbsps oil. ]3 [, a2 A, S2 [

* m8 B9 x$ p* x8 u' i9 s' x" Q4 _: Fwww1.tvboxnow.comSeasoning:
8 x( E' H0 w5 i; V0 c; d. D) C0 z% W公仔箱論壇300ml chicken stock, N( a6 @! h$ i+ U0 E
1/2 tsp salt
5 Z0 U. W, `  z! f  k8 V' btvb now,tvbnow,bttvb1/4 tsp sugarwww1.tvboxnow.com1 A; }$ Y4 Y/ F, \. Z* c$ r

, S1 `# r8 r6 e) Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thickening Ingredients:
/ [$ x( s2 U( }- z7 q7 o3 S) |9 t3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1/4 tsp potato flour, or as required
' V. w% c8 u) ~公仔箱論壇公仔箱論壇9 L$ ^: X% T+ j$ s# m6 q% ]" J4 x
Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* ^& ?8 w/ q$ F/ R
01. Heat oil in wok over medium heat and fry pounded garlic untilfragrant. Decrease heat, fry shelled fresh shrimps until cooked. Keepaside.
, B' ]3 P2 V" n" q+ o$ R02. Boil chicken stock in wok. When the gravy boils, add the bean curd,salt, sugar, and stir lightly. Cover and stew for 8-10 minutes.公仔箱論壇( c9 o) m2 d, ]
03. Mix the cooked shrimps and the bean curd in wok. Mix potato flourwith 2 tbsps of chicken stock and pour it over the dish to thicken thegravy. The dish is now ready to be served.公仔箱論壇- B. D0 P8 G; q& W* L& b

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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  蝦仁咸香豆腐(Braised Bean Curd with Fresh Shrimps)

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