[健康資訊] 如何選擇油炸食物?

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相信一般人沒有辦法克制油炸食物的誘惑.公仔箱論壇  c3 I# X  o) v, A0 [
既然沒法拒絕誘惑.那不如讓我們挑選健康乾淨的油炸食物.8 u* ?6 O' L8 F% |4 f5 L# v
在買油炸食物前.請先看看炸出來的食物顏色.
: Q- k  s3 t2 W- |! @tvb now,tvbnow,bttvb若是非常淺的咖啡色.那就表示油是新換的.相對該食物也會比較乾淨健康些.公仔箱論壇; ]/ m" O5 g5 i: D/ v+ [: ?4 i
換言之.食物顏色越深代表油用的時間越久.食物也就越不乾淨健康.+ _/ B' u* d+ D/ p7 W

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