來源：南海網
9 W6 S2 F* S$ d8 G |; T
" \7 J- c' g' l; v0 @
# I; g* a: `- p; C$ p. i8 _8 h% ^8 x# T0 W3 b) X) N: q
主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
, Z( @8 Q3 u+ l- H' O4 G公仔箱論壇www1.tvboxnow.com7 o( M% f, w6 F; E3 [# b! |( @! A* m
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉tvb now,tvbnow,bttvb# G9 F, V, ^6 p! u( u I' X
# e8 }0 E0 b8 C" P2 A7 q/ u2 `9 n
1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
# v: m. G- t2 O9 C, M; h0 _tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 e: n: X% }# u" I5 d3 J; N
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。
2 F6 ^2 h) l) \5 }% Vtvb now,tvbnow,bttvb
& d0 L, @( O# q7 w2 ]4 {% p" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
; Y9 \$ V$ A6 T" C公仔箱論壇: L1 e" R' \; t A6 N8 d- A) ]- ^% z- n
4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
/ b2 D8 c' e0 E) t0 W, [: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) _: ]& |: I$ p' {& ?7 b
5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 # F! n# l4 Q9 g& x# |8 ^7 A. a
3 N/ u5 H( I$ g7 A- r/ j
6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: i& h5 g k _( o
$ o+ Y6 A' T# d: [! @9 X7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 公仔箱論壇: V2 H0 R, }$ _3 N0 E# K* P
- ?( p6 L( R! C* u
8、下油鍋炸至金。
4 B$ V6 N( `- t; U7 ^tvb now,tvbnow,bttvb. _, ~+ Y) I4 j$ B% w& `0 Q2 p
9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！ 4 \& z! [7 t; E2 t
$ z1 T) y9 \9 G, }tvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com5 X' x, V$ s8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X1 V8 q- ~/ e
延伸閱讀： www1.tvboxnow.com: n. b6 Q/ [6 t& U
9 E0 m9 G l5 owww1.tvboxnow.comWomen Who Act With Influence And Energy www1.tvboxnow.com% j& Y$ W, w/ [" z2 \- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* Z" w; f, e c$ Q; z* Y8 q
The Value Of High Water Content Food
" e- d$ j/ V( ]. q1 z7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 v: m4 h5 Z1 ^9 s- R6 U0 ]* ~Your Inherited Biological Nutritional Key |
發表於 2008-1-12 10:02 PM
| 
