紅豆砵仔糕
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A/材料：（約12碗）tvb now,tvbnow,bttvb# U& B; M! x* K
粘米粉 100g
' ?" H* q \/ _4 ]www1.tvboxnow.com 糯米粉 10g
/ d+ Q2 j7 d- U- |tvb now,tvbnow,bttvb 澄麵 60gwww1.tvboxnow.com7 N( h! V, u* ~8 ~! N |; H5 R
水 150g
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9 R) z* {' P0 ]0 n8 D# |- V公仔箱論壇B/材料：
/ f% t" w4 _4 d# n- @9 B8 Nwww1.tvboxnow.com 砂糖/黑糖/片糖 130g
: b, E( X0 b0 B5 ]: m* E' dtvb now,tvbnow,bttvb 水 350gtvb now,tvbnow,bttvb; q: k# Z( E5 Z) T, W3 J5 [
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餡料：: J; }4 u7 p% K! @1 E" v
紅豆(煮淋) 適量& G% Z' H" x7 U9 k1 D: e4 Q
5 k1 _# ^( x+ J3 a做法：
2 K I5 K0 C/ O7 `# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 a) _+ B4 P2 x
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
2 y- x6 ?; q; j0 {! e- K- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。www1.tvboxnow.com: y8 b3 B; y8 r% O" Q4 t+ x
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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