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材料:
9 X0 E4 e4 d7 H7 D- Twww1.tvboxnow.coma 奶油 1小條 (1/2杯)# o% V/ b3 ~6 N) S
b 糖 3/4杯
* a) M: W( U3 K1 A& H6 `8 {8 R- jwww1.tvboxnow.comc 低筋麵粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ b. |# Z- c. H% L- F" n% Q# g2 Z
d 蛋 2顆公仔箱論壇0 C6 w; U9 e4 F# c7 Y, u/ _
e 香草精 1小匙www1.tvboxnow.com/ [2 y% [/ p5 Y M. b. r
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
8 o1 K: q8 r+ M, I公仔箱論壇g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
5 e! Y" z7 N& { N+ ^3 _h 泡打粉 baking powder 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. Q, T2 Y: G. [- U( q( n" r4 L
/ v: [4 h; p; S T7 ]) ]www1.tvboxnow.comi 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
1 [2 v+ [. |. r" Q5 ?: W( kj 烤肉用的長竹籤 3根
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7 s P$ ^' u) C5 n7 s- Y公仔箱論壇1個 8*8吋正方型烤模
$ r2 u5 @+ |7 r8 ^公仔箱論壇烤盤油少許tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 k$ v l7 x, ^- f
4 r# v/ U$ d4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
: p/ J6 N& V7 W2 w5 l; f/ L& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N: {5 U$ C" L: P5 {2 F4 I8 U" bwww1.tvboxnow.com1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻www1.tvboxnow.com" @" O9 b2 Y2 L$ }4 U# Q5 Z* X4 h
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.www1.tvboxnow.com' u9 p. o3 I2 U/ _( u3 R
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)+ B! Y" Y1 X& o; K3 [8 [5 A
# S8 I2 B. J5 S. Q4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
8 l! m( ^9 Z; I& U9 } QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ g5 H0 D7 j& e7 E P/ \
2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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