3 ~% D2 v# ^7 a3 R2 f" Kwww1.tvboxnow.com材料:
. M M( E0 |! K* P% j; V& T2 da 奶油 1小條 (1/2杯)
8 w; K+ _+ Z# q+ B! u/ nwww1.tvboxnow.comb 糖 3/4杯
e2 F) R9 E1 t3 k: s( ^1 qc 低筋麵粉 1/2杯! H5 E8 X; u# m/ Q7 J& A4 g+ \
d 蛋 2顆www1.tvboxnow.com# `+ T+ g1 S+ _7 a; q$ J& f
e 香草精 1小匙. d! N( v" z! ^$ T0 w6 P- d+ k
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
9 V+ s3 X# R% K( h$ Q* r公仔箱論壇g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)公仔箱論壇0 V Y4 T5 K9 ?7 D, O0 K& a, e c
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)www1.tvboxnow.com5 ^ `" `+ y$ m1 i+ e
j 烤肉用的長竹籤 3根. K/ a! ?" n& Z. e
) Y% B7 H+ g* f: J, v2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個 8*8吋正方型烤模www1.tvboxnow.com, t4 E% h$ x6 t% }) n
烤盤油少許
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8 c i7 P+ ?. s( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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2 }) G* q) s* h2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb6 |' D" L0 s( V" ]
6 k0 ?, L6 R5 _( t. K& b' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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$ [7 X1 [' T0 f, I+ xtvb now,tvbnow,bttvb4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.www1.tvboxnow.com; X P+ N& a8 C' ?. ^# k
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註:tvb now,tvbnow,bttvb- r2 l1 A! v% e
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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