（吉隆坡1日訊）馬來西亞有機認證麵條廠上個月在德國舉行的2013年度世界有機食品展中，榮獲有機新產品獎，為國爭光。
# {% w( X/ {) d0 U8 H$ r憑所生產的有機麵條，榮獲這項殊榮的永盛食品工業有限公司總經理潘奕平說，這是世界最大的有機食品展，每年均在德國紐頓堡舉行。他說，其公司是唯一參加這項食品展的大馬公司，所推岀的具有多種味道的“有機御廚麵條”，成功獲獎。www1.tvboxnow.com" X. ^' y$ u. j$ }4 H5 @
這項國食品展的參展商主要是來自歐洲的食品商，亞洲地區的參展商則來自中國、泰國、日本，以及韓國等國家。
( F3 W6 o5 o8 X! R) B2 w7 x3 ^公仔箱論壇潘奕平日前受邀岀席國際貿易及工業部新春宴會時對本報說，其公司生產的有機麵條，非常講究，連產品的包裝也是採用再循環紙做成，並由大馬人設計。
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他說，其產品目前主要在澳洲銷售，預料日後將擴大市場，售到世界各地。公仔箱論壇0 f+ y" _+ Q5 V# b' m6 t! b
潘奕平說，這是其公司第二次奪得國際獎項，首次得獎是於2006年，當年是在英國倫敦舉行的國際食品展中，獲得非有機麵條的第一名。
- t6 W/ {+ i- m# F7 q- t, @www1.tvboxnow.com提到其公司生產的麵條獲得澳洲“NASAA”認證，他說，這是東南亞國家首家公司獲得有關認證。0 [' g. U# d( }
他說，這是有機麵條製造廠的認證，它強調天然和無色素，沒有防腐劑及添加劑，同時不能基因改造。其公司的麵條原料，是由德國、芬蘭及印度進口。
: z- |% [/ M7 twww1.tvboxnow.com此外，其公司的麵條，也獲得國內的其他多項認證，其中包括大馬回教食品認證。
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3 q& O6 E0 H# y5 m0 H2 Y' V' Z公仔箱論壇潘奕平說，這是他在獲得政府資助的情況下，多次參加世界有機食品展。# U2 m$ V, H2 S# B
詢及他從事製造麵條的過程，他說，他是從1998年開始投身麵條製造業，當時只是製造普通麵條。( T- J" K# l* c" ]3 o. R
“後來我發現有機麵條的市場越來越大，尤其是中國更成為世界最大的市場，我決定往這方面發展。” |
發表於 2013-3-2 11:20 AM
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