[中式食譜] 咖哩焗烤雞腿蓋飯

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咖哩焗烤雞腿蓋飯 , B$ n* U, K! W6 Dtvb now,tvbnow,bttvb 【材　 料】 去骨雞腿肉塊 300公克 洋蔥丁 20公克 磨菇丁 20公克 冷凍三色豆 20公克 起司絲 30公克 【調 味 料】 咖哩醬 3大匙 & t( L3 X# R+ Z/ B

7 A* c' i, x- \% A) `2 atvb now,tvbnow,bttvb 【做　 法】 1.白飯盛入碗中備用。 1 n+ M+ L6 t" A; |0 C  |tvb now,tvbnow,bttvb 2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb. I! {+ E& q2 Z& R 3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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peter1918

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