來源：大洋網
' x5 m# h, L: U6 p- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i5 E+ X. a8 k* g+ q7 Q8 D* H+ p, O
4 `0 l" {4 w9 q, M! P+ a, G& B( [% z& B
紅酒燴牛膝，尤其多見於意大利餐中。意大利盛產番茄、芝士、葡萄酒等食材，以其烹製的菜餚多不勝數。用牛膝搭配白酒、香草、紅葡萄酒等烹法，讓人垂涎欲滴。今天選擇其中一種做法，與諸君聊聊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# \) k2 K. @# E; c% c# z
+ P5 i: B8 i9 f% S0 r3 n材料：牛仔膝（超市可買到）、迷迭香、番茄(去皮和籽)、牛肉汁（罐裝）、蒜頭（拍碎）、乾蔥頭（拍碎）、麵粉、干紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、菜油各適量。
0 P9 Z" R/ p( C! k
9 N+ N1 }6 W3 X |tvb now,tvbnow,bttvb做法：牛仔膝洗淨，瀝去水分，加鹽、胡椒粉調味，蘸上麵粉，備用。開鍋下油，爆香拍蒜、乾蔥頭，放入牛仔膝煎香至金黃色，再加入牛肉汁、水、番茄煮開，下紅葡萄酒、迷迭香，慢火燜，最後收汁調味便可。 ! N6 {; ^& ~, C: [3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O! V6 r3 F; i/ d) Y2 x$ c) ^
) W0 o, B4 H$ ]/ z* j4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 |2 Z' z2 A* O: `tvb now,tvbnow,bttvb延伸閱讀：
! X C, r* e$ {' i/ Q! U9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N) E3 U- `& C1 U j' |tvb now,tvbnow,bttvbAbout Vitamin C - The Wonder Vitamin?
1 K5 u: h+ K+ U% }& S) ttvb now,tvbnow,bttvb Q: o* ]& }( m9 G P' V
Ayurvedic Body Type and Diet Recommendations
. P; C7 J) e7 P2 G+ d. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t) W) q: x2 B2 p y: R8 |公仔箱論壇10 Steps on Improving Your Metabolism |
發表於 2008-1-14 02:07 PM
| 
好像好难煮啊~