[西式食譜] 金沙排骨

carolfeeling

材料
$ G  K) Q$ S; \8 N- Q9 A3 N2 O0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600 克(斬塊)排骨
/ N8 L6 V- M# M( @% C. D7 \7 d/ k公仔箱論壇1 棵(切粒)青蔥! M2 N2 F# ]0 ~# c& m
1 小匙蒜茸: W6 p! B, n* c8 Q& [) Z2 G
1 小匙薑茸
( Y. I+ I  a- Utvb now,tvbnow,bttvb2 大匙炒香花生碎
+ |' l4 T. _% \- F750 毫升油www1.tvboxnow.com1 Z8 u" Q' P4 f1 @* A+ w, E( ?
公仔箱論壇3 J% x7 b/ U$ C
調味料(混合)
* Z9 B/ L8 @# ?5 L+ H* A' x8 }# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 片山楂片9 r& @+ i" @, e' C- u
2 大匙L&P醬
5 v, K  Z* V, @. a& owww1.tvboxnow.com2 大匙蕃茄醬% `: ^. Z, l( w
2 大匙糖
( y% r: ~& C; F1 w+ q% x公仔箱論壇1/2 大匙生抽
' p2 M* @" f; j% S250 毫升上湯公仔箱論壇( n9 x, S. ^+ {$ {# ]  o+ k7 O# c8 J
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醃料4 }' `6 O$ ~# x) P7 h) I+ M
2 大匙L&P醬
* P/ d6 {/ A2 [  s+ u! \) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙生抽% |; Z# }4 D) Q- s% N5 u
2 小匙薯粉www1.tvboxnow.com: P9 i8 Y( t" a2 v! K' @" q
少許胡椒粉、麻油
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 b& v/ m/ P7 i3 t
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
+ q  M, U, N. Q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
: t# [' A, d% |$ xwww1.tvboxnow.com3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。
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$ }+ `% _/ Y1 J+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb" m2 ]1 T  s% U6 T7 X
600g spare ribs (cut into pieces)1 stalk spring onion (chopped)1 tsp chopped garlic1 tsp chopped ginger2 tbsp toasted and finely ground nuts750ml oilTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 ~' O; r& e% G5 l) Y! c& ]( u

  }3 z! m! S% m  qtvb now,tvbnow,bttvbSEASONING (mix well)
2 O2 \: \  J' g; X: x0 y  h/ z$ Y8 haw flakes2 tbsp L&P sauce2 tbsp tomato sauce2 tbsp sugar1/2 tbsp light soy sauce250ml chicken stockTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' ?2 K2 K0 s7 M, _( Y  w7 A9 E

7 h: [& f! t& V- a# x* E2 S+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARINADE
% v) X. h1 ~+ p! C, i0 J* W9 a0 iwww1.tvboxnow.com2 tbsp L&P sauce2 tbsp light soy sauce2 tsp tapioca flourpepper, sesame oil to taste
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7 Z+ V+ c+ q; q* Z: j# O  x5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Rinse the spare ribs, cut into pieces, season with marinadeingredients for 30 minutes, coat well with cornstarch. Deep fry intohot oil until golden brown, dish up and drain, keep aside.tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 O# I, E* F" N8 E/ h: s: u
2. Heat up 2 tbsp oil to sauté chopped garlic and ginger till fragrant, blend in the rest of seasoning mixture. Bring to a boil." o2 B* @6 ^" I9 z4 Z
3. Add in spare ribs, reduce to a low heat and simmer for 15 minutes.Sprinkle with shredded spring onion and ground nuts. Serve.+ {9 z7 v3 g2 M% a- X$ w- o
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  金沙排骨(Deep-Fried Spare Ribs with Special Sauce)

cyber03

thank you

yanyan0_0

good`~~~
: R' b, T3 ]  y0 y- ^  A% }+ |% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks

noschimo

thank you啦~~