穷人的面包土豆
& {% E, n2 w3 ]" S6 Y" [( S' {( w/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘www1.tvboxnow.com( ]. h4 `/ f& \) W2 P
◇最佳食用季节:春、秋两季www1.tvboxnow.com5 v$ g7 T1 L) K3 Z+ U9 u1 d
◇挑选要点:表面光滑、没有损伤
/ P# v1 ]3 b" f# r; J8 }公仔箱論壇◇食用方法:擦碎、煮、烤tvb now,tvbnow,bttvb" T3 a1 z0 e/ d; q: r9 ?! G8 s
◇保存:阴凉通风处
2 p7 q9 {' T% D Q# ?- htvb now,tvbnow,bttvb 以前,一提到土豆,大家总是想起西餐的做法,如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。我在这里向大家介绍一下土豆年糕的做法。
$ K2 v5 g, X) U, y. @: Q6 V& o 取4-5个土豆,煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂,与煮好的土豆一起和匀,同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后,将面团搓成直径约5厘米的棒状,然后切成1.5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热,将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。
+ R3 q9 [5 T4 s" M# c' n1 E 土豆不仅种植范围广,而且富含维生素B1、维生素c,土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外,土豆还含有钾、铁、氨基酸,以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效,被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。在德国,土豆被称为“穷人的面包”;在法国,则被称为“大地的苹果”。9 _9 v* D0 }! f# }
●用榨土豆汁治疗胃溃疡、十二指肠溃疡
# z% f+ R$ K$ t9 d4 c公仔箱論壇 土豆中的维生素C可以净化胃黏膜,能有效缓解胃溃疡等疾病。食用方法:将新鲜的土豆洗干净,去皮擦碎,用滤纸过滤后制成生土豆汁,每天早晚都空腹饮用1小汤匙(约15毫升)。这种方法对治疗慢性便秘同样有效。
7 C' l* e5 a. k; ]! p●德国人也用烤土豆片治疗胃溃疡、十二指肠溃疡
+ B8 U) c& J/ M( S, z& o9 B 德国人用土豆治疗胃溃疡、十二指肠溃疡的方法和日本人一样,都是吃烤土豆片。烤制方法:将土豆洗净去皮,切成约1厘米厚的圆片,在铁网上烤至焦黑,1天食用2-3片。注意:土豆芽含有有毒物质茄碱,需清除干净。 |