【材 料】
8 \" K- H4 }* v: ~7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com; B4 T+ H9 w2 Y+ A: \9 v
原味豆漿 400㏄ & ^; K3 B6 c" h2 I& \0 D6 Q& T
高湯 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z- b; L' U; F1 r5 s7 a( b9 z. d
拉麵 300公克 www1.tvboxnow.com2 b5 X; y1 d5 {. p/ H1 \& B
豆芽菜 30公克
5 e' M: B% e, ? E5 M& O海帶芽 10公克 www1.tvboxnow.com; @# N2 p* e3 M) A9 x, p
玉米粒 40公克
+ y' r6 G/ @0 d S叉燒肉片 4片 www1.tvboxnow.com0 b4 y. y3 }1 n
滷蛋 1/2顆 公仔箱論壇) r1 v3 a5 l7 U
蔥花 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- Q \: S* v0 f/ Z7 ?
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【調味料】 / t5 u! x/ G9 e$ _9 Q% K+ |+ o
鹽 1/4小匙
! {1 h/ h. H( ]公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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【做 法】 ) m! h) o4 v# K. }: a" v: ^, \6 Q
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。, o6 @; E. E% f+ Y1 W- e
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3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。0 {- K. w& B; f$ I
) [; B2 F+ g: W& q2 a! {+ T' B4 A) r公仔箱論壇4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |