【材 料】
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原味豆漿 400㏄ www1.tvboxnow.com3 J; r, U5 {- T/ p
高湯 200㏄
5 \% t1 M3 }3 I% \+ N" o# @公仔箱論壇拉麵 300公克
5 r* A1 D4 t8 D( i% Q豆芽菜 30公克 : W J' }# @ v' [
海帶芽 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ v0 f, Y$ A7 F& f
玉米粒 40公克
5 @- v1 b( h5 \ k' P: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片 4片
' V) g. h! {. L. o6 _& ~滷蛋 1/2顆
9 w( S3 R2 f( t! O+ U3 q7 A蔥花 10公克 公仔箱論壇) z. k! u" C: K; a
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]9 @, Q# z. I0 c! n
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇5 p- |2 m2 S- [
雞粉 1/4小匙
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8 b, p1 C9 w3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 " E8 m( J, R6 V
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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( R9 Z' |* R: P+ L3 w8 a公仔箱論壇2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。
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# B; k: t$ A# B. M0 e8 ?+ m0 u6 W5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。公仔箱論壇& U6 x! f% D! j- O
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4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |