[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
2 i+ F: \* U+ q% b日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
1 c$ O/ X+ l9 B4 \8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y0 B& C- B. B- G7 ]8 y. Vwww1.tvboxnow.com醃料：' A' g: R  A5 _7 X; Y1 T, R
醬油適量，糖適量，薯粉少許
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) o) \; [: O8 F' O做法：
3 o; J/ J) h" k2 @; a9 @' X' Z1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
; W! x8 X: V4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; V) }5 G) J  S& J
用大火蒸約8分鐘即可食用。公仔箱論壇. `! D* a/ h0 V  y) u8 d

, r) e3 k8 F4 j; X% W, U/ o" pINGREDIENTS
* P5 u; F% ^# p5 t% a+ T2 A# ^公仔箱論壇1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" j: w$ m* |' ?7 c( o2 |: F) n

) P) \" A: r; TMARINADE
: U5 N% [* `: ]% c" _www1.tvboxnow.comLight soy sauce, sugar, potato flour, as required; p% L( s5 T, h

/ w; q+ D3 v( [) e5 d. C0 |METHOD4 d8 f* d' I* u" O8 J% c  P
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.公仔箱論壇! Y% Q+ Z# M  A( {) F6 A
Leave to marinate for about 10 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb& }& C6 J% R  {0 A$ ]
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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6 U% S) o$ Y9 G6 n5 @公仔箱論壇

                                                                  
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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