[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
- M& @: c( _2 x6 ]$ f日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* a# [% L" j! w2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 Q1 s7 X; p+ F
醃料：8 j3 o* F/ m. O
醬油適量，糖適量，薯粉少許
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做法：
) B2 S  {& T- U: s. jwww1.tvboxnow.com1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。+ c! p% p) a' {- X- p( K% G4 V4 A
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^" ~4 U5 R( d% i' |. s
用大火蒸約8分鐘即可食用。
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& o$ O) e! F$ q3 X" n; I8 B- `, K公仔箱論壇INGREDIENTS
5 b4 o) _; ]* p: q/ I% g- [7 V1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as requiredtvb now,tvbnow,bttvb2 u2 y- C2 v9 F/ m

* U1 g) C( V$ V9 MMARINADE
& r# O- C, o" K  jwww1.tvboxnow.comLight soy sauce, sugar, potato flour, as required
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# ]7 c& v8 _# J6 Y: H% aMETHOD- l1 O6 @/ y) e: |8 ]' B9 |
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
$ r  [3 e# c% D" E$ F( ^; W  nwww1.tvboxnow.comLeave to marinate for about 10 minutes.
7 {5 N. c' K* x2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
9 A" P0 i+ o  f* J- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com; F1 j' d( X' O* X' ~

                                                                  
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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