[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：
, k0 e+ A/ y1 L8 Gwww1.tvboxnow.com日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許公仔箱論壇4 e6 @0 E  I* C4 K# Y
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 N. {! B6 W& m8 S! b( f: J
醬油適量，糖適量，薯粉少許: ]2 R$ B3 F  ]$ S1 t

+ t# V9 t7 \# z) r公仔箱論壇做法：
, n3 N1 S2 E1 d* q8 s  b1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。# j5 m) N2 D5 ]3 u3 a
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: ?. Y" k6 d% a: x, `5 N
用大火蒸約8分鐘即可食用。, m1 N/ i8 P: y5 a# \$ z

, w4 _- F$ N) V3 q) V& hwww1.tvboxnow.comINGREDIENTS
/ J* T6 i4 `' X! L" }5 ztvb now,tvbnow,bttvb1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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7 @9 x/ I4 }7 j* y, @1 k# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD
/ y" o& X" g( `/ B1 y' R公仔箱論壇1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ W" Q2 H4 r  h
Leave to marinate for about 10 minutes.
; J2 o7 f, O' w2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.4 M. e" n: Z0 t, l0 F

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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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