麵包糠 - 30克 www1.tvboxnow.com7 c# E6 F+ w; f$ P$ C
鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 X) ~( g/ J9 Q, x' K$ _
免治羊肉 - 450克
* i8 j* Y2 T0 L" Z6 Iwww1.tvboxnow.com意大利香草 - 1茶匙
2 V: e$ I9 C! Y+ I. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜碎 - 1湯匙 $ g7 o, X4 C/ Y; ]% {. m. G/ z
鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: E! a7 l% R" T( h
芝士 - 100克
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- ~" A+ ^5 ?" k/ vtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com# S) F) y" ^+ }. X D U
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洋蔥碎 - 150克
2 ]2 `0 h, n7 B; H% y8 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇) ], ?6 u! N3 |3 E* l% G8 H: T
蕃茄茸 - 250亳升
# m/ k& `2 _9 M/ l o2 d* R* L& i# g公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇/ \( v7 c! S2 ^3 Y4 D; c
紫蘇 - 1湯匙 www1.tvboxnow.com5 N8 G$ G: U' w2 D8 u4 I) ]: h
糖 - 1-2茶匙
3 o" p( I# l8 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇, N2 {1 ^: U" \5 }9 z
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W4 O/ V- H# q3 U+ A& V
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 i% Y2 e# l" G/ p3 }
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 www1.tvboxnow.com5 t) |- O0 a; v5 h. p- y" g
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 2 t* t4 I7 `0 u f& e1 S
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
- Z4 l/ \( d a6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ O& r% i' s: t Z$ R! V
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 B1 m% B! v
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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