杏仁蛋糕：www1.tvboxnow.com' |& P \" K# m2 i3 W9 ~
雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻6 [0 t9 Z' n" r# k" {
糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇ
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) M9 o p) p% Htvb now,tvbnow,bttvb１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁& v+ Q# _$ h* V1 R, r
２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁公仔箱論壇/ w* W4 i6 T; E- N
３：將蛋白．糖打起; r3 R% I/ i. C5 N- a8 l# a1 b X
４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘
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咖啡奶油忌廉：
* y0 ^# p" b, ~' D! W# C/ g牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w) k- @: K. @8 h* x+ j. X
沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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/ x" ?4 A4 m3 |www1.tvboxnow.com牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K6 I5 A6 W2 S) `
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朱古力醬：
2 Q3 q! |0 K- s0 \9 U! stvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇ
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, J; T( `1 G5 z+ j9 `朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油 M1 ?2 G" r ?/ a1 S s5 T
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www1.tvboxnow.com9 r, P: g$ H0 V: Y& i) o$ `' m
u! q: a _* [3 K# qtvb now,tvbnow,bttvb做法：( H- R, b" J7 ]4 f; p
１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水9 u2 x" h9 s7 G( E
２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油www1.tvboxnow.com% G5 Y0 B) @# }) B* k
３：奶油上塗上一層朱古力
~. V! l& c' r( Uwww1.tvboxnow.com４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
$ k, e/ q1 h1 b" ]- w５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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