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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:www1.tvboxnow.com& V/ J! ^# z9 y! n1 P: [
雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g* B: L7 @; }# W% A* ]* ]
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70gwww1.tvboxnow.com0 z7 y4 p* a: R% o
 
1 C& _& ^0 F( N4 P3 ?6 g7 D: b公仔箱論壇1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁" Z# }+ p2 @/ o0 N4 c) a
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁www1.tvboxnow.com! P6 Z, W- ?5 s
3:將蛋白.糖打起/ ~; O  b! B/ o- z1 {5 `  T
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ R5 o1 S9 J0 V: ]) g

9 e& w5 r& o, T! E! z5 R  @8 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, f2 z( a; i) _1 E4 T: _1 X
咖啡奶油忌廉:
) E$ }' _$ }6 p- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  www1.tvboxnow.com7 Z2 x! ~7 V. q& S
沖水:90g(一半留待掃蛋糕)
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' J/ {- o0 p0 H0 Hwww1.tvboxnow.com牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用
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朱古力醬:
. J7 L2 ^! T7 q( Y9 u2 Y黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g
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朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: r0 p7 g1 y9 v2 ~

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2 |  c& f3 d0 K; D9 n: J+ I$ ^/ hwww1.tvboxnow.com做法:
( ?* r) P! z) g2 @" [, @tvb now,tvbnow,bttvb1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
  W. u6 v7 Z* E  S0 `tvb now,tvbnow,bttvb2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
# e8 S+ y+ \9 b3:奶油上塗上一層朱古力) t/ ]  v' i  K
4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面tvb now,tvbnow,bttvb( f  {4 k; U6 D* @
5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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