材料 :% v! Q9 D- D b- w) o+ z" s
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白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,+ b' G) t* F" O+ o: `8 [
糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯
4 R/ x% T' O* t' e& J! p9 zwww1.tvboxnow.com做法 :www1.tvboxnow.com& x, q% s' o& O% `4 }; n
公仔箱論壇% m, y& z, G: W! M% x, V! Q
白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
2 d: J+ I1 W: V. R香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒
" W5 } M! j" ]. ^+ u將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻tvb now,tvbnow,bttvb- m' H& O+ f" S' _& ?) y- `
將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會7 K6 J2 I0 ~) L" z. S$ a
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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