材料﹕公仔箱論壇+ w, l; d" Q0 N5 }+ v& {
·蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~4 P0 X. c# Q8 q3 G- S" p
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
# T6 f% R! f" I/ z/ a. A( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h% U' B" t2 \: t7 m7 P" l+ o1 _做法﹕
$ k, g- ?2 J7 a4 O! s; H, B公仔箱論壇1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
) R4 w% M* t3 P$ S$ [3 M2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
0 {/ A4 O3 g5 U3. 盛起，鋪在烤盤中
1 I3 {$ a. M y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖公仔箱論壇7 N% h' q, b. C' S0 m
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
% E; U- K# C6 ]2 u, R公仔箱論壇/ z3 x$ V6 {9 H( ~" R
& l; S+ n+ {% Q+ V8 ?8 W2 c2 m蛋糕部分
+ N* a( b$ S4 L+ k5 O" Z0 Z材料﹕- Y* d* s1 u8 w0 m
·牛油100g
! \8 N P- g8 `* n+ u( o- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·糖70g公仔箱論壇# W3 m& V, n N' o# B
·低筋麵粉90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u# g. C0 ?% C3 v; Y+ l6 a1 Z, U
·泡打粉半茶匙8 J! J c- N. r5 A
·雞蛋2隻
1 \ _7 g% z" C3 a7 z/ wtvb now,tvbnow,bttvb·牛奶20g
/ |" T' h8 k- G
5 }, T. G. Q; `& Q: A做法﹕
7 `4 ]7 \/ p( c M7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟* I+ y$ H/ s" E2 \6 l
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色www1.tvboxnow.com+ t: T0 \; q4 ]# _' `9 j
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
- C$ o A+ I/ ]5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
& N) v' w5 D' K' |9 q; q" Jwww1.tvboxnow.com6. 加牛奶拌勻www1.tvboxnow.com% I* Z8 D' T. r
7. 倒在烤模的蘋果之上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 u. i1 U/ W* }# w: N+ t
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
! |0 i5 c' ], Q2 Vwww1.tvboxnow.com9. 烤35分鐘後，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V: p" d! H) _) \! O# W
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
3 u' B( ?6 L# B R _8 u& [
4 \8 x. R5 D# q: Z*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。! d/ L/ z+ A$ }( _" j: a( D6 y& _
|
發表於 2013-3-17 12:37 PM
| 