材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 P& r% y- D. e/ H0 c0 B
·蘋果2個
0 q. x) v; D r; Ztvb now,tvbnow,bttvb·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水, z) o; N8 E5 R0 ?/ V2 _
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做法﹕
O t7 n( e" T4 g- Y4 S+ w! @www1.tvboxnow.com1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
) J% c4 Q% ~7 ?# D( Wwww1.tvboxnow.com2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H- E& `2 [; l( u% v$ U
3. 盛起，鋪在烤盤中
- s6 g# K) E* d& e' b0 m* L4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
: b5 e$ L' \9 Z+ A% X% T ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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蛋糕部分+ _2 r6 p3 _- _
材料﹕8 ^4 D; }1 r! F) P$ z j7 f
·牛油100g9 l" r: G0 A" Q1 e8 P# k$ g
·糖70g
. X; W V# t) O9 O公仔箱論壇·低筋麵粉90g
, P2 J# K r) I d- F·泡打粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' O8 Y4 ?$ f7 H5 p6 s
·雞蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ z7 {0 A0 x* F
·牛奶20g公仔箱論壇. e' F( E5 |4 e* T8 U
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做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb. N7 U. P. S2 S8 h% r
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟tvb now,tvbnow,bttvb- N& r6 {% y2 N6 z1 Z
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
, R( n* g1 \4 H, @4 n2 Y, W* ]& M4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
+ H+ C2 F5 M1 T1 y0 I% K0 N& t% Fwww1.tvboxnow.com5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
% ]+ e o% L* |tvb now,tvbnow,bttvb6. 加牛奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' m3 P3 z; C3 l8 O& l$ c/ B) y
7. 倒在烤模的蘋果之上
3 H" B+ D7 i, l3 M* F" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
- |7 h3 w1 [1 F8 [公仔箱論壇9. 烤35分鐘後，取出7 Q9 m5 M; a; A2 x
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。www1.tvboxnow.com7 S' \5 I$ E2 s
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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