燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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假燕窝的识别：+ G, v* K, |. G) Y4 z2 V4 w1 F
- B$ `' O9 j* y4 |. H( Jwww1.tvboxnow.com 1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。7 U$ K, h ` X
2.状呈糊状或规则状。www1.tvboxnow.com s7 `* O4 M) G/ O/ d- t! W* V
3.泡后发头很小。www1.tvboxnow.com; H' B0 T( |9 J) ^$ K" j* r
4.煮即有强烈的蛋白腥味。
! m/ k0 X8 C: X6 c7 r# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.后无淡淡的蛋白腥味。
2 B* f4 T$ S; u$ S4 D 6.油炸气味或化学药水。
/ {6 s1 l, E8 H6 v 7.后颜色白灰，对光照不透明。$ h: N! g8 ?+ [ q* z9 n% p
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真燕窝的识别：
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1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
0 Q) f3 ]( N. awww1.tvboxnow.com 2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。) Z* S' w0 ~9 M* F' ]( _; d
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
/ N- Q8 D. |. S公仔箱論壇 已含有之水份多少而异。
# S) y6 Q* a( v- z0 ]. C# g& I6 K0 E 4.后有淡淡的蛋白腥味。
% u! O3 J6 P0 [' U$ u. R7 U# E8 E公仔箱論壇 5.后口感滑嫩。公仔箱論壇( m9 t& p- ^1 i2 p; H4 W3 \
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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