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- K) P- F( l4 [9 G" A1 m$ ftvb now,tvbnow,bttvb這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
) o& f, c% \( {4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X2 W. w4 `6 _* Cwww1.tvboxnow.com時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 www1.tvboxnow.com5 ?8 F4 L* e. }& n9 g( W
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材料：
5 g# _9 ~. L: J# y/ o2 w5 F 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
9 w/ U; W% p* G) n. r/ s5 @; `4 Q公仔箱論壇 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
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做法：
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6 R4 J6 [' U' q V1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。tvb now,tvbnow,bttvb7 \! G/ _( L. N" i
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。公仔箱論壇) ]' q# v6 a$ N
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3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。1 n) s9 M" ^$ G
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4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。 {9 a- ~* C4 i5 ^3 ~' Q
3 v2 Q. h1 p5 N4 a! S5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。5 S1 l" s+ ~" F s3 d
- ?) ^- L n* m k8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。www1.tvboxnow.com# | T% U2 g H j+ ?
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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& c T- p# E' Vwww1.tvboxnow.com8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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