材料(分量約500毫升)tvb now,tvbnow,bttvb. j% {7 p# L5 _( k: k
可可粉 120克3 A" x) f+ Q3 R4 t% h6 N" X
白糖 140克
W* j* x# I( s# i5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄糖 70克
8 H( l4 h' r7 L5 l* i9 X( R公仔箱論壇牛奶 300毫升
5 q0 ^- V8 |) x) A( iwww1.tvboxnow.com忌廉 120毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ y, I" R! F
奶粉 30克
* k: E; Y" {: {+ [魚膠粉 3克9 R8 B# [; A& U, \1 {0 @
熱水 200毫升公仔箱論壇# r j6 n; ^4 i0 x( ?7 I
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- w/ \+ Z. B2 a) t做法:
- K, u X$ N: `+ Q/ D% D1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻,加入熱水慢火煲滾製成奶漿,待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) O3 e$ C' m) E! m6 |
$ x+ l% q9 L7 `/ C* {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後,加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
: H- |0 P# R" y1 W6 K. \9 Xwww1.tvboxnow.com
. c' ]% E2 W3 e E) Ewww1.tvboxnow.com3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌,然後用攪拌機再拌勻。
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& K X+ N- E [% X1 j; h3 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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