材料（分量約500毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# ]- N1 e7 v
可可粉 120克
/ D- P, T' I0 ~* y' M( f6 S) Q5 G9 l8 ~公仔箱論壇白糖 140克www1.tvboxnow.com" O8 K% C4 ^! i; f+ m' t3 Y
葡萄糖 70克www1.tvboxnow.com+ M7 m' o# W* T
牛奶 300毫升
' k" J9 G1 f' V3 N0 P6 E4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 120毫升www1.tvboxnow.com' s$ n9 a3 L' G- Q
奶粉 30克
; z' k! o/ y4 ?' y4 w Rwww1.tvboxnow.com魚膠粉 3克www1.tvboxnow.com( }$ Z' A- G9 l2 Q$ K
熱水 200毫升
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7 p% P+ j" n7 C) |! D% Z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 y7 h3 x8 e* ?, \- p1 N0 |6 t0 ~ ]: Vwww1.tvboxnow.com1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。
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2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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) y$ n) {6 r6 l$ |- ?, w3 B7 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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