即將踏入夏季,天氣乍暖還寒,除了吃煲之外,也是時候吃些醒胃小菜。一向緊貼潮流的大角咀「靚煲皇」,乘勢推出一系列夏日醒胃東瀛小菜,滿足食客需求。店舖的骨煲早已遠近馳名,今次再推出全新的第二代鎮店招牌菜「東瀛靚煲皇」,保留原味之外,更特別加入大扇貝及銀魚乾等新配料,令原來已經惹味的湯底多添一重鮮味,夏日品嘗最好不過。公仔箱論壇' m* V, s9 \; g) {4 J# X
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清新爽甜新口味今次的夏日主題,除了招牌菜「東瀛靚煲皇」之外,還有不少人都食過翻尋味的「麻辣香雞煲」,配以四川天然香料炮製,一上桌便香味撲鼻,刺激得來又愈食愈開胃。至於喜愛新鮮感的食客,靚煲皇又有好介紹,就是獨創的自家日本菜式,其中外表卜卜脆,爽甜而有咬口的博多蝦餅,簡直令人一試難忘,而清甜鮮香的原條蔗蝦,咬落有陣陣竹蔗清甜,與彈牙的蝦肉結合,絕對是下酒的佳品。至於手掌般大的老虎蝦,爽口彈牙的質感,最適合初夏的口味。) k6 w) _+ X$ F: @
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