材料（16個分量）﹕. Q' x; L+ a- \5 u; K% d+ k( [% Q) E
豬肉碎250克% [" i* m7 ?! A6 k' ~! ?
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
$ n: [" x) D5 P公仔箱論壇牛奶 半杯0 o. C6 P+ L# }% c' v7 a4 \1 S1 p
全麥粉半杯
8 S! t! ]. D9 d v6 y. s公仔箱論壇雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
) H. ]' ~2 r7 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
* J4 j( j% F; w7 [ [2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
% I4 L5 I) x( f* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉（baking soda） 半茶匙$ T# R& u* G: ]: K9 j
淡味橄欖油 適量
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方法﹕
$ Y* P4 |; o. E* h1. 預熱焗爐至攝氏180度
9 F1 G( l2 ~4 ^* F; M$ z2 I8 J2 \8 u5 Zwww1.tvboxnow.com2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻www1.tvboxnow.com7 v( k7 |; K2 L- N" Y
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 V3 M: p$ Z) |0 J
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿$ \+ P* P; a* l6 d! _" ?; o
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ L" S/ N4 @+ |. D
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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