材料(16個分量)﹕% d6 d- v, ~ u4 n5 r5 u4 M
豬肉碎250克
: I/ w/ M' Q! g) P9 A" M) b) Y6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)" O7 j) ^6 f" C- ]7 }
牛奶 半杯
9 q/ S( j4 N+ @: n2 O3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉半杯* A: D! K: K6 Y- I8 ?
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
. a( A$ D8 E7 R. Q& B& T: B鹽半茶匙
" r9 ?6 J' A8 z2 q4 N2 ~7 W/ {& Z胡椒粉少許9 |# M% T, u7 h$ `. W5 k# P) T
蘇打粉(baking soda) 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 r9 H: B4 K- t1 j) j
淡味橄欖油 適量* d: V1 X' @# m
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! e% a' H3 @, d. q$ o方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 k# K8 c2 _# E) ^2 A
1. 預熱焗爐至攝氏180度
$ ?( U) _7 r6 T& `% h& ], L1 [0 N& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻www1.tvboxnow.com* o' p0 e) u, u( W% o+ h
3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻公仔箱論壇$ h. |$ D/ Y8 N( ]4 G, {
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
" D; ^* ~" v5 t m, _公仔箱論壇5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形tvb now,tvbnow,bttvb( L: M+ O% d7 f u. V
6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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