材料：- h0 E9 V* S2 ?& \
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，tvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 U. t# F( u; j! J- Z3 Q
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [) J) g$ k4 t0 R, E
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調味料：
. Y/ L! Q. V8 [% J2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許8 w8 l. ~2 @$ `" e2 v# `8 N. }' D
- C8 t" u3 X' C. y( ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
& R4 r% @( t( D- e3 u( X粟粉2茶匙，水2湯匙% Y5 A9 I( y7 h# [" o6 H$ C% ]0 j
* s) Y# x2 A8 W }, _% T8 p5 L做法：www1.tvboxnow.com- l* t8 y% Z8 q# x! E& {
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
: L0 J6 b) j3 h; j- gtvb now,tvbnow,bttvb用慢火煮30分鐘。; p7 \$ _ ]9 J0 c
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
- |5 S- o* g) F/ L1 ~公仔箱論壇以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。! w- D) J! d# H) W) I* Z: q
' e# l7 p& W2 A6 j4 v5 i3 l- Ztvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS
; ]6 l, I; R$ c, q1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
' x( W3 o* z( `3 q2 U/ Z* w# |tvb now,tvbnow,bttvb1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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7 s. z# Y( C, q% M: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONING
6 W0 x L1 L0 W' jSalt to taste
# @% I3 L/ x# K; q8 A+ \; q; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% s# s4 }2 e# l; n# R
THICKENING
- z' i4 C7 A. Mwww1.tvboxnow.com2 tsps corn flour blended in 2 tbsps watertvb now,tvbnow,bttvb c: q- p9 E, {/ E- n; t9 G
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METHOD公仔箱論壇& n! t- {% ^; H0 z
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H0 M' R; [+ j; b# I3 K' g' h
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
9 A# l7 p) Q5 C2 m: t& Q5 l公仔箱論壇simmer for 30 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 u$ d8 }/ |
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
# l4 t/ u3 Z: s4 hwww1.tvboxnow.comthe mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup bywww1.tvboxnow.com5 e2 N# [( y0 b! ?
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in0 p# w( ~0 a" h' D& V
individual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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