| 材料 Ingredients | 雞
+ L+ S" g$ m d5 w公仔箱論壇chicken | 1 公斤 / 1 kg | 豆芽
% F; [6 F& p) H/ c% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。bean sprouts | 200克 / 200g | 粿條
; T6 N( w+ v( f. f4 uwww1.tvboxnow.comkueh teow | 200克 /200g | 雞上湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K, T+ x5 j& g3 N; I
chicken stock | 800毫升 / 800ml |
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+ C* D" V, T/ ]1 M1 T- ]# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 調味料 Seasoning | 鹽
. T7 ~, z f' }% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。salt | ¼小匙 / ¼ tsp | 胡椒粉公仔箱論壇' j: L3 @9 z9 U$ U( r
pepper | ¼小匙 / ¼ tsp | 麻油
* Y" p8 O6 R6 J( }" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sesame oil | ½大匙 / ½ tbsp | 醬油
t! u- f( E7 T- |( X" Mwww1.tvboxnow.comlight soy sauce | 2大匙 / 2 tbsp | 青蔥(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' z2 }5 ^: z; {, i/ }) k% W
spring onion(chopped) | 2棵 / 2 stalks | 紅辣椒(切片)
2 {( n1 M% y) e1 [' F, K+ ^公仔箱論壇red chillies(sliced) | 適量 | 芫荽葉(切碎)
D0 c. C" r9 F% m) x公仔箱論壇chinese coriander leaves(chopped) | 適量 |
/ |* ~) w2 C$ I( L- ] R' [8 ] `tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb& g: X4 E u( |; Z$ w' J
1. 使用滾水把雞蒸約15分鐘或熟為止,取出斬塊放在盤里,淋上調味料,再以芫荽葉和青蔥裝飾。
. u$ v8 U; M l- [* Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用雞上湯稍微汆燙豆芽。去水和淋上相同的調味料,再以紅辣椒和青蔥裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ V0 f& j7 Y+ G( ^9 N
3. 粿條浸入湯中汆燙,撈出放在碗裡,淋上雞湯和豆芽及雞塊一起食用。 |