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[中式食譜] 料多味美的四寶湯

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% b: M4 f: O5 b& B4 Y% q# d材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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# B# f4 ]4 a% ^0 v. uwww1.tvboxnow.com做法:
. A! \: `; X' s( q& D# v" f2 \tvb now,tvbnow,bttvb將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。
& `( q4 w4 E" L, h! k; V$ w公仔箱論壇將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融tvb now,tvbnow,bttvb" w+ z3 h3 f2 p/ t
將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌
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