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材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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; M4 ]" b8 y- j% l3 x做法:
% U5 s; s- H n: p: k9 U' wtvb now,tvbnow,bttvb將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。tvb now,tvbnow,bttvb0 i6 I& i. P% m8 j5 {
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
+ e2 |9 A9 R5 V$ I+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌 |