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【材 料】 | 抹茶粉
+ T! u3 x" `' E" r3 j( }% j6 Y" pwww1.tvboxnow.com | 10公克 | 60度熱水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- \; ~) q+ J4 Q, I6 b2 |; @
| 100㏄ | 布丁粉
" C2 y: q! w; z- t& V) htvb now,tvbnow,bttvb | 60公克 | 水公仔箱論壇! G4 g) \ I5 }
| 300㏄ | 雞蛋布丁豆花2 y6 b* S* J; U8 G3 V( q$ ]
| 適量 | 巧克力布丁豆花
1 e( z$ z/ l& i ^tvb now,tvbnow,bttvb | 適量 | 原味糖水
/ {$ s" [" A) D+ e! Awww1.tvboxnow.com | 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。
; _1 p* X4 y3 z; n3 f8 @. d9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。
, b% }$ ?; _) B+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。公仔箱論壇5 y0 w( }+ E: H2 f, ~4 u2 ?# v; u' A
| | 4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。 |
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