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特性:冷菜,前一天製作
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+ O% L+ L2 w5 T! V. r5 C* f' Ytvb now,tvbnow,bttvb 作法:起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲,加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉,大火燒滾,小火上蓋燜6分鐘,最後開大火收乾湯汁,淋香油即成。 公仔箱論壇, i& _# T$ f* g( Z/ `) |
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